山口・トマトでつくったお酒が完成

山口市秋穂で トマトを使ったお酒が完成し お披露目会が開かれました。

賑わう会場で 参加者らが楽しむのは トマトのワイン風洋酒「秋穂ポム・ダムール」です。
特産品「秋穂とまと」のPRや農家の所得拡大を目指してJA山口中央女性部が商品化しました。
規格外のトマトなどを使っていて 赤ワインとほぼ同じ製法で醸造した珍しいお酒ということです。
発案した原田由貴江さんは「自分が発案したことが製品になってうれしい」と話しています。

「秋穂ポム・ダムール」が本格的に流通されるのは来年度になる見込みです。