浅野 航平の日記
こう見えて料理します。パート３
「僕、こう見えて結構料理するんです」
久しぶりの料理シリーズ、第3弾です。
前回の第2弾はなんと1年前。
「こう見えて料理するとか言って、実は全然してないんじゃないの～？」
という声も聞こえてきそうですが、細々と料理してます！信じて！
…というわけで今回のメニュー。
先日「ポテトチップス」を手作りしてみました。
それがこちら。
①じゃがいもを輪切りにする。
②サラダ油で揚げる。
③キッチンペーパーを敷いた皿に取り上げ、軽く塩で味付けをする。
以上です。シンプルです。
手抜きではないですよ、シンプル イズ ザ ベスト。
これが美味しいんですよ。
厚さもバラバラなため、食感もまったく同じものが無いのも手作りならではです。
ビールのお供におすすめです。
