浅野 航平のブログ

こう見えて料理します。パート3

「僕、こう見えて結構料理するんです」

久しぶりの料理シリーズ、第3弾です。

前回の第2弾はなんと1年前。

「こう見えて料理するとか言って、実は全然してないんじゃないの~?」

という声も聞こえてきそうですが、細々と料理してます!信じて!

 

…というわけで今回のメニュー。

先日「ポテトチップス」を手作りしてみました。

 

写真 (11)

 

 

 

 

 

 

 

それがこちら。

①じゃがいもを輪切りにする。

②サラダ油で揚げる。

③キッチンペーパーを敷いた皿に取り上げ、軽く塩で味付けをする。

以上です。シンプルです。

手抜きではないですよ、シンプル イズ ザ ベスト。

 

これが美味しいんですよ。

厚さもバラバラなため、食感もまったく同じものが無いのも手作りならではです。

ビールのお供におすすめです。