沖田 総平の日記
みんな大好きTKG
皆さん、玉子かけごはんは好きですか?先に言っておきます。私は大好きです。
梅から桜へと、花の季節が移ろうとしている防府天満宮。
その防府天満宮周辺で人気となっているのが、「玉子かけごはん」をテーマにした 食の取り組みです。
参道周辺の12店舗がタッグを組んで、個性豊かな「玉子かけメニュー」を出しています。
なぜ「玉子かけ」かって?その主人公となるのが、防府市で晩年を過ごしたこの夫婦です。
皆さん誰だかわかりますか?そう、あの“先生”の妹夫婦です。
ちなみに、各店舗で提供されている「玉子かけごはん」は、普通の玉子かけご飯とは全く別もの!
和食・洋食・中国料理など多彩な飲食店が工夫を凝らしたメニューばかりなんです。
気になってきたでしょう?
私は先日、ひと足先にいただいてきました。
どのメニューも、玉子の魅力が最大限に引き出されていて絶品でしたよ。
と、さんざん煽ったところでお知らせさせていただくと、この「ほうふ玉子かけごはん」を3月15日(水)の『Jチャンやまぐち』内「やまぐち食探訪」のコーナーでご紹介します。
この日は午後6時半からWBCの中継があるので、Jチャンやまぐちは午後6時15分~30分の短縮版です。
みなさん、ぜひ見てください。