清水 春名の日記
いろんな秋を楽しみました♪
みなさん、気づけばもう12月…。
早いものですね。あんなことやこんなこと、今年中にやらなければならないことが沢山あります…。。
ことしは暖冬ということで、雪が積もる寒い日はもう少し先だと良いな~と思いながら過ごしていますが
平成最後の秋はいろいろと楽しみました~♪
まずは、「アナカフェ」のロケで訪れた柳井市に新しくできたコーヒー専門店「フジヤマコーヒーロースターズ」。
おいしいフレンチトーストを堪能して、温かいコーヒーと店員さんたちに癒されました。
↑ 下の段のお二人がお店を営業されている藤山ご夫婦です。様々なコクと香りのコーヒーを紹介してくださいました。
スタッフさんも心の込もったおもてなしをしてくださいました。ありがとうございます。
因みに私の左横はyabのスタッフの仲が良い後輩ちゃんです(笑)
そして、11月17日のどき生てれびでは生放送中に山登りをするという挑戦をしました。
↑ 山口市徳地にある白石山です。ガイドの鍵谷さん(写真中央)、ありがとうございました!
そして私のブログによく登場するあかねディレクターさんは(写真左)、実は山登りをする途中でダウンしそうになりました…。(笑)
そして、この秋は新しい趣味もできました。
「釣り」です!
11月はじめ、会社の釣り好きメンバーで周防大島に行きました。
狙うのはタチウオ!
11月ごろまで瀬戸内海でよく釣れて、大物がゲットできるそうです。
大物は指4本クラスという表現をするそうです!
私も、初心者ながら指4本クラスをめざし 歯をくいしばって頑張りました!!
そこそこの大きさのタチウオをゲットしました! (女性の指4本クラスです)
巻き上げる時は腕が引きちぎられそうなくらい大変でしたが釣れた魚を見るとものすごい達成感でした(*^_^*)
この日は3匹釣りました。
そして…!
私が釣りにはまったきっかけでもあるのが
釣れた魚をさばいて食べること・・(^○^)
これはその日に獲れたタチウオを使ったお刺身とあぶりです・・!
新鮮なお魚を食べられるのは、食好きの私としてはこの上ない幸せです(*^_^*)
ただ、さばいたのは私ではなく…(こんな凝ったことはできませんが、刺身包丁を買って日々訓練をしています。)
作ってくださったのは…コチラの方!
山口市湯田温泉のnanohanaのオーナーシェフ 高木さん!
高木さんはどき生てれびの料理企画でもお世話になっています。
さすが高木さん。こんなにオシャレにしてくださるなんて・・!
釣った達成感もありましたが、食べる瞬間の極上の幸せは何物にも代えられません。
高木さんが手間暇かけて調理してくださったことに感謝しながらおいしく頂きました。ごちそうさまでした♪
皆さんはどんな秋を楽しみましたか?