浅野 航平の日記
長いものには巻かれろ
ｙａｂもそうですが、この季節多いのが職場の人事異動。
「さすがですっ！」「すごいですねっ！」
７年ぶりにアナウンサーに復帰された上司に、早速ゴマをすっています（笑）
「もっと上手にゴマをすりたい！」
あくなき向上心を胸に、自宅でこんなものを作りました。
ゴマブリです！福岡ではゴマを使った魚の漬けがポピュラーだそうで…
作れば、ゴマをするのが ぶり上手になるはず！(^-^;
・材料
ブリの刺身 食べたいだけ
調味料 （醤油とみりんと料理酒を３：１：１の比率で）
すりゴマ たっぷり
切った刺身を、調味料とゴマを混ぜた漬けだれに入れて１時間置くだけ！
私と同じく、あくなき向上心を胸に秘めている方！
ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか？(^^)/
