沖田 総平の日記
暑くなると食べたくなる!
県内でも梅雨が明け、連日30度を超える暑さが続いています。
これだけ暑いと食べたくなるのが”冷たいもの”ですよね。
そこで、周南市の老舗かき氷店・神代商会に向かいました。
この写真、ぱっと見は氷が盛られているようにしか見えませんが、ちゃんと白いシロップがかかっています。
その味は今年の新作「杏仁豆腐」!
どんな味かと思ってひと口食べると、口の中に広がるのは中国料理店などで食べる、まさにあの杏仁豆腐の味。
杏仁豆腐のシャーベットを食べているような気分になりました。
この日も日中は気温が30度を超え、次々とお客さんが訪れて冷たいかき氷を楽しんでいらっしゃいました。
店は今年も9月末まで営業予定とのこと。
周南支社からも近いので、たびたび行ってしまいそうです。