沖田 総平の日記
待望の季節到来♪
８月に入ってから長雨が続き、例年の夏とは少し違う８月となっていますが、そんな中でも旬の味覚は順調に育っているようです。
周南市の須金フルーツランドでナシとブドウの観光農園がオープンしたのに合わせ、取材にうかがいました。
長雨の影響が心配されましたが、今年は春から夏にかけて晴天が続いたことからナシもブドウも甘みが十分に乗っているそうで、そこにしっかり雨が降ったため実が太り、例年以上の出来になっているそうです。
ブドウ園に入ると、様々な品種が大きな房を作っていて、まさに壮観！
私はその中で、種が無く甘みが強い「ゴルビー」という品種のブドウをいただきました。
しっかりと身が詰まった粒を食べると、まず口の中に濃い甘みが広がり、そのあとをブドウ特有の爽やかな酸味が追いかけてきました。
やっぱり旬の味覚は最高ですね。
