清水 春名の日記
○○の秋！
猛烈な暑さがなくなり
少しだけさわやかな風が吹いてくるようになりました。
９月ももう後半に入り
スーパーにはナシ、サツマイモ、栗など
秋の味覚が並んでいますね。
いや～秋ですね(^^♪
もうすぐキンモクセイの香りが街中に漂うのでしょうか。
私はちょっと先取りして
お部屋のアロマをキンモクセイにしました💛
秋といえば、〇〇の秋
と表現されることが多いですよね。
読書の秋、食欲の秋、収穫の秋などなど
秋は気温が１８度前後になり過ごしやすい気候で
物事に集中するのに最適な季節ということで
いろんな秋が生まれたと言われています。
私はというと…
やっぱり食欲の秋！！！(笑)(^○^)
なんですが
先日取材させていただいた方に影響されて
「趣味の秋」もいいなと思いました♪
美祢市でパン教室を営んでいる女性。
写真右下の下手知子(しもてともこ)さんです。
この日は、美祢市、下関市から生徒さんが来ていました。
下手さんはオリジナルパンの開発にも着手し、この度
２斤で１万６５００円する超高級食パンを開発しました。
パン作りに興味を持ったきっかけは
ご家族で食パンを食べるとき
５人家族だとすぐにパンがなくなってしまうことに驚いたこと。
パンにかけるお金を節約したいという思いからパン作りを始めたそうです。
そこから夢中になり パン教室の師範の資格を取得したほか
自身の知識を増やすため、様々な分野の資格も取得しています。
そしてこの度、超高級食パンを開発しました！！(*´з`)
最初はちょっとしたことがきっかけだったんですが
パンが好きだという強い気持ちがあったからこそ
ここまでやってこられたとおっしゃっていました。
訪れていた生徒さんたちも
趣味のパン作りを楽しんでいらっしゃいましたよ。
皆さん、インタビューをさせてもらった時すごくキラキラしていました！！！
↓作っていたのはカボチャのパンと、オニオンブレッドです☆
焼き上がりのパンの香りって幸せな気持ちにさせてくれます🍞
モノ作りを趣味にされている方は
毎日が刺激的でいいな…と思いながら
私もパン教室に通ってみようと思いました。
パン作りだと 同時に
食欲の秋も楽しめそうな気がします！！(笑)(●´ω｀●)
下手さんの取材の内容は
９月２１日(火)放送のＪチャンやまぐち「やまぐち未来人」のコーナーで
お伝えします(*´▽｀*)
ぜひご覧ください★
