沖田 総平の日記
自分で自分をお祝い♪
1月24日に放送したJチャンやまぐちの中継。
この放送で私があることに初めて挑戦しました。
それがデコレーションケーキ作りです!
ちょうど私の誕生日の前日ということもあり何かできないかと調べていたところ、周南市の果子乃季・遠石店でデコレーションケーキ作りが体験できることを発見。そこで、生中継で自分のバースデーケーキを作ることにしました。
パティシエの有馬瑠奈さんから細かく教わりながら作業を進めましたがが、やはりきれいに作るのは至難の業。
しかも生放送なのでケーキ作りに夢中になって無言になるわけにもいかず、会話を楽しみながらの作業はなかなかの難易度でしたが、当初思っていたよりはうまく作ることができました。
完成品がこちら!
どうでしょう?生クリームにムラがあることは見逃してください(笑)
世界に一つだけのバースデーケーキを作ることは、特にお子さんには楽しい経験になると思いますので、ぜひ挑戦してみてください。
ちなみに体験料金はケーキ代込みで、15㎝・3800円、18㎝・4800円。
プラス1000円で卵アレルギーの方に対応したケーキも作ることができるそうです。
お問い合わせは果子乃季・遠石店(0834-22-4747)までどうぞ。