宮原 睦実の日記
シャキシャキ福ねぎ！
1月25日放送の「アサデス。7」で
下関市安岡から 福ねぎ をご紹介しました！☆彡
直径3ミリの超極細で シャキシャキ食感がたまりません！
しばしば フグの薬味として 食べられる 福ねぎ。
今年の干支「ウサギ」のフグ刺しと一緒に頂きました。
（可愛くて食べるのがはばかられました…）
ほかにも、おすすめの食べ方は たくさんあります！
シラスと福ねぎの丼 や
福ねぎの万能調味料 など 生産者の方に教えてもらいました。
生産者の方の中には
ネギへの愛が深すぎて、”ネギヘア”になった方も！！！！
本物のネギと髪の毛の区別がつかないくらいです（笑）ネギそのもの。
中継の前日に、美容室で5時間以上もの時間をかけて
メンテナンスをしてきてくださったんです！
福ねぎのおいしさと
生産者の皆さんの ネギへの愛情が伝わる中継になっていたら嬉しいです！
「安岡ネギザイル」のみなさま、ありがとうございました！
