清水 春名の日記

そうめんレシピ

 

まだまだ残暑が厳しい日が続いていますね💦

ことしの暑さは、一向におさまりそうになくて

終わりが見えないトンネルをトロトロ歩いているようですね…

早くゴールにたどり着きたい…

ちょっとでも希望の光が見えてほしい…(笑)

なんて思うきょうこのごろです…。


早くも、もう9月!

夏の思い出といえば

暑くて全く外に出ない生活をしたので、特にこれ!ということはないのですが(笑)

涼しいお家でひたすらおいしい料理を作ったことです(笑)


今回はそうめんアレンジレシピをご紹介しますね(笑) 勝手に…!(笑)

レッツクッキング~!!(笑)


まずは

きゅうりとツナ、ニンニクでさっぱり仕上げたそうめんです。

レモンをこれでもかと絞って加えていきます。

ミョウガやトマトも投入し

よりさっぱりといただける逸品でした♡

 

そして、こちらは豚しゃぶサラダ風そうめん!

(そうめんが見えませんが…下には、安心してください…!ちゃんと入っています笑)

豚しゃぶをニンニクや焼き肉のタレなどであえて

サラダと一緒に楽しむレシピです。

お肉もお野菜もとれて大満足でしたよ☆彡


そして番外編!(笑)

そうめんではなく…ビーフン!

カレービーフンです!


玉ねぎやピーマンなど野菜もたっぷり入れてカレー粉を使用するんです!

ビーフンの新しい食べ方でした(^^♪


このレシピ…!

実は、yabで月曜日から金曜日お昼午後1時30分から放送中の

DAIGOも台所のレシピを参考にしたんです~✨


毎日のごはんづくりの参考になる

主婦の心強い味方です☺


私のお気に入りの番組です~!

 

おススメポイントその1✨

ちょっとした料理のコツを教えてくれるのでうれしい!

最近ではSNSを見てレシピ検索する方が多いと思いますが

プロの料理のおいしくなるポイントが分かりやすくてうれしい!

こんな技あったんだと嬉しくなるし

なんだか料理が上手になった気がしますよ♡


おススメポイントその2✨

DAIGOさんと料理の先生とのポップなやりとりが面白い~!

DAIGOさんのプライベートなお話も聞けてやりとりが飽きませんよ~


ぜひ皆さんも参考にしてみてくださいね♡


話は変わりますが

先日、特大お守りをいただきました!

手より大きいお守りってあるんですね!(笑)

ユーモアがあってとっても面白いですし、なにより大きいのでご利益がありそうで嬉しい、心強い!!

大事にします✨💕ありがとうございました。