薬膳料理の魅力を知る『アナカフェ』#207

楢﨑 瑞アナウンサーが訪れたのは、山口県山口市矢原町にある
「カフェ レジス ガーデン 」。

東京の中医学の先生に薬膳を学んだオーナーさんが、多くの方に薬膳の魅力を知ってもらいたいという想いでオープンしたこのお店。
オーナーさんが癒し、居心地の良さにこだわった店内はとても雰囲気の良いお店です。ついつい長居しちゃいそうです。

今回は、スキレットで焼く「国産牛肉のハンバーグ入りベイクドカレーセット」をいただきます。

※「国産牛肉のハンバーグ入りベイクドカレーセット」
　　（サラダと野菜ジュース付き）1800円（税込）

ごはんに薬膳ハンバーグ（牛肉100%）、その上に薬膳カレー、
その上にドイツ製チーズ2種と季節ごとのお野菜をのせて
オーブンで焼いています。

寒い日にぴったりのオーブン料理にホッコリしますね。
サラダと野菜ジュースもついていて、
ボリュームたっぷりで大満足です！

カフェ レジスガーデン
住所：山口市矢原町13-5 MAISONひまわり1F
電話：083-932-5905
営業時間：11：00～21:00
　　　　　火曜・水曜はランチのみ　11:00-15:00
定休日：平日の月曜日