安藤 万結の日記
さっそくウマいものを取材
2026年が始まって2週間ほど経ちましたが、
皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
私は、年末年始のお休みに
韓国旅行に行ったり、

実家で愛犬に癒やされたり、

大学時代を過ごした京都で当時の友人らと会ったり、
”ど”がつくほどの「インドア派」の私としてはかなり珍しく
アクティブに過ごしました!
しっかりリフレッシュできたので、2026年の仕事も頑張ります☺
さて、そんな私の2026年の目標の一つは
『午年だけに、まだ見ぬ山口のウマいものを探す!』なのですが、
さっそく、下関で”ウマい”おにぎりを取材してきました🍙

下関産の新鮮な海の幸を使ったおにぎり!
写真は、下関の隠れた名産「真穴子」のおにぎりです。
穴子飯にあぶった穴子がのっているという豪華なおにぎり!
とってもおいしかったです!!

2026年幸先の良いスタートが切れました!
まだまだ始まったばかりなので、これからが楽しみです☺

