宮原 睦実の日記
初めての…
先月末にリニューアルオープンした
山口市の体験交流公園 重源の郷
新設された展望台や 茅葺の古民家など…
美しい景色とおいしい空気に心が洗われました☆彡
そして！
まぶしいほどの新緑に囲まれて
初めての「そば打ち体験」に挑戦してきました～！
生地をまとめて、麺棒で伸ばして、包丁で切る…
工程はシンプルのようにも見えますが、やはり職人技！
教えていただきながら、全集中で臨みました☆彡
２８日（水）午前９時５５分～ の アサデス。７で
そば打ちの様子、重源の郷の魅力をたっぷりお伝えします！
九州・山口のみなさま、ぜひご覧ください(^^♪
