田中 亨の日記

春らしく!

新年度がスタートしました!

うららかな季節大好きです。

 

You!どきっでは3月31日から

新MCとして仲間入りさせていただきました。

中継のみならず、スタジオからも

日々の暮らしに役立つ情報を発信できるように努めます!

 

先日の中継では、ずっと気になっていたお店に伺いました。

山口市湯田温泉にある「くずし割烹 佑」

こちらは春を感じる彩豊かな前菜9種盛り

このあとお造り、天ぷら、茶わん蒸し、ご飯、みそ汁、湯田もなかなど

順番に出てくるコースランチです。

 

中でも湯田もなかは卵のような形で、様々な味があり彩鮮やか!

去年夏からオンライン販売が始まっていました。

ずっと気になっていたのですが、今回タイミングが合い中継で紹介させていただきました。

 

渋くてかっこいい店主 財津佑介さんが作る創作和食は絶品です!

写真左が店主 財津佑介さん

 

そして、Jチャンやまぐちも4月からリニューアル

新キャスターとして

藤井裕生アナウンサー中村萌音アナウンサーがお伝えします。

 

これからも現場に積極的に出て取材しながら、

見たこと感じたことを自分の言葉や映像でお伝えしていきたいと思います。

引き続き、yabの番組をよろしくお願いいたします!