6月4日のどき生てれび 6月4日のどき生てれび 6月4日のどき生てれび 朝から大忙し! とうふ工房 大豆畑 山口市の「とうふ工房 大豆畑」では毎朝、5時から県産の大豆や天然のにがりなど材料・製法にとことんこだわった豆腐を作っている。 豆乳が冷めてしまうとうまく固まらないこともあるなど、豆腐作りは「時間との闘い」! 大忙しで、丹精込めて作られた豆腐のお味は!? とうふ工房 大豆畑 【住 所】山口市吉敷下東2丁目2−32 【電 話】083-921-5251 【H P】http://daizubatake.lolipop.jp/data/ 【営業時間】9:00~18:00(土曜日のみ8:30~) 【定休 日】日曜、第2月曜 こいこい がんこ村 そして、朝5時にオープンする 萩市の直売所「こいこい がんこ村」の開店準備に密着してきました! 【こいこい がんこ村】 営業時間:午前5時~午後14時半 営業日:日曜・水曜・金曜日 住所:山口県萩市大字吉部下4738-1 TEL:08388-6-0025