のGO!GO!サタデーPLUS
11月12日の「川棚グランドホテル」「ケアライフ山口」
11月12日のGO!GO!サタデーPLUSは、「川棚グランドホテル」「ケアライフ山口」へGO!GO!
川棚グランドホテル
今回のGOGOサタデーは、秋のおでかけ情報ということで、やって来たのは川棚グランドホテルです。
さっそく温泉に浸かって癒されています。
実は川棚温泉は、漂白の俳人種田山頭火がこよなく愛した湯治場なんです。
その逸話にちなんで名づけられたのがこちらの大浴場「山頭火」です。
お風呂で癒された後は、お待ちかねの食事タイム。
とらふくのフルコースをご用意していただきました。
弾力ある食感!食べるだけで幸せになれます。
下関ではふぐを濁らずにふくと呼ぶのは、幸福を呼ぶという意味があるそうですよ。
また、川棚グランドホテルでは、よそで調理したものを冷凍して持ってくるのではなく、生のふくをその都度調理しています。
こだわりは、活け〆したふくを1日寝かせることで旨味を熟成させていること。
手間がかかるのですが、それだけ味にこだわっている証ですね。
お次は、「とうとうみの湯あらい」をいただきました。
しゃぶしゃぶして、モミジおろしとポン酢でいただきました。
ゼラチン質のもちもちとした食感が特徴です。
コラーゲンたっぷりで美味しいです。
ちなみに、ふくの皮は「鮫皮」「とうとうみ」「身皮」と3種類あるそうです。
とうとうみは真ん中の皮で、言葉の由来は、戦国時代、三河(みかわ)の国のとなりに遠江(とうとうみ)という国があったそうで、身皮の隣にあるから「とうとうみ」と呼ばれるようになったそうです。
シャレてますね~。
貴重なものをいただいた後は、定番のふくちりです。
こちらでは、おもてなし係の方が調理してくれますから、鍋奉行さんは出番がありません。
身がしっかりついていて、食感も楽しめます。
刺身も皮も鍋も余すところなく全部たべれるのが、フルコースのいいところです。
もちろんフルコースですから、シメの雑炊もありますよ。
カラダも心もぽかぽかになって下さい!
2人が料理をいただいた場所は、中庭に面したダイニング「かえでてらす」です。
今からの時期はモミジも色づいてきて、とってもきれいです。
そして、川棚グランドホテルといえば、館内のあちこちに庭が整備されていることも特徴の一つです。通路や離れの入り口にある庭は、この10月に整備されたばかり。
部屋風呂があるこちらのお部屋は、露天風呂から庭を眺めることができます。
温泉と景色を独り占め出来るなんて、なんて贅沢なんでしょ。
露天付離れ 花椿 とらふくフルコースプラン料金(1泊2食)
26,000円(お部屋食)、24,000円(かえでてらす) ※税別、1室2名様利用
満腹になった二人は、運動がてら散歩に行くことに。
連れて来ていただいたのは、ホテルから車で約5分の場所にある八ヶ尻ため池遊歩道です。
自然の中を歩くと癒されますね。
もう一カ所おススメの場所を紹介していただきました。
それがこちらの舟郡ダム公園です。
川棚の街並も見渡せるし、ジョギングしている人なんかもいて、とっても気持ちがいい場所です。
こんなリフレッシュができる場所がある川棚温泉。
川棚グランドホテルとセットで、是非、行ってみたいお出かけスポットですよね。
★川棚グランドホテル
■住所:山口県下関市豊浦町川棚温泉
■TEL:083-774-1111
■HP:http://kgh-otafuku.co.jp
ケアライフ山口
続いては「人生について考えてみよう」という、真面目なレポートです。
やって来たのは山口市大内問田に、8月1日にオープンしたばかりの住宅型有料老人ホーム「ケアライフ山口」です。
住宅型なので、ここで暮らしながら介護や医療が受けられる施設です。
施設長の松岡さんに施設内を案内していただきました。
まずはモデルルームです。
全室個室になっています。
明るくて広いです。
※ベッドはレンタルです。
洗面台やエアコン、トイレやクローゼットも完備しています。
屋上のテラスはかなりの広さがあります。
色んなイベントが出来そうです。
やっぱりお日様に当たれる場所っていいですよね。
館内の共有スペースも充実しています。
こちらの大広間は談話スペース。
その中にはリハビリ器具も置いてありますし、ゆったりくつろげる畳の部屋もありますよ。
続いては、浴室を見せていただきました。
大浴場は車椅子でも入浴できるようにつくってあります。
こちらは特殊浴場です。
車椅子や麻痺のある方の浴室です。
ここ以外に個別浴室もあります。
自宅にいるのと同じように入っていただけます。
ちなみに大浴場は、ゆず湯になったり花びらを浮かべたりと、季節に合わせた演出もしていくそうです。
そして、生活する上で一番気になるのが食事ですよね。
こちらでは、通常食、きざみ食、極きざみ食と、入居者それぞれの状態にあった食事を提供しているとのこと。
メニューはすべて栄養士が管理し、塩分制限やカロリー制限などの制限食にも対応しています。
食事から体調を守ってくれると安心ですね。
このほかにもいろいろなサービスがあります。
24時間体制の介護サービスをはじめ、洗濯や掃除などの生活サービスもあります。
日中は看護師さんが常駐していますから、健康管理や薬の管理までしてくれるんだそうです。
気になる入居費ですが、月額99,432円からとなっており、これには家賃・管理費・食費を含んでいます。
※介護保険料・医療費は別途かかります。
入居以外にも一時利用やデイサービスも可能です。
まずは093-920-1765までお問い合わせください。
★ケアライフ山口
■住所:山口市大内問田3-18-10
■TEL:083-920-1765
■HP:http://www.bestlife1165.com/