「やまぐるめぐり」「スシロー」へＧＯ！ＧＯ！

やまぐるめぐり

今回のGOサタは、まずは山口県の美味しいもの情報から。
やって来たのは「ギフトギャラリーオズ山口店」。
お洒落な雑貨やギフト商品が並ぶお店なんですが、
ここに新しく、山口県のご当地商品コーナーができていて、どんな商品か気になりますよね？
さっそく商品開発担当の山口県商政課 伊藤さんと地域商社やまぐちの水戸さんに、
お話をうかがってみました。

伊藤さんによると県内にある優れた食材の魅力を、もっといろんな人に知っていただこうと、
県内の市町や関係団体と協力して、
県内19市町の特徴的な食材を使ったご当地商品を開発し、
現在、全19商品の販売がスタートしています。
この一連の商品は“やまぐるめぐり”というブランドにして、
ロゴやパッケージのデザインとなっています。

さらに、水戸さんからは具体的な商品の説明をいくつかしてもらいました。
魅力的な商品があるんですが、
下松市の「笠戸ひらめのコンフィ」はヒラメの加工品はなかなか無いのですが、
食べやすく加工してあったり、柳井市の「サクサク自然薯あられ茶漬け」は
特産の自然薯をフレーク状にしてお茶漬けにしてあったりするそうです。
どれもおいしそうですね!！
そこで、今回はなんと特別に試食させていただくことになりました。
阿武町の「キウイジャム」・平生町の「ブルーベリーバター」・宇部市の「うべ薔薇茶」・
キウイフルーツの原種と言われる上関町の「コッコーキャンディー」・
長門市の「長門ゆずきちのグミ」の計5種類を準備していただきました！

たくさん試食させていただいたので、二人は大満足！！
どれも美味しく、地元の素材が生かされた味でコンパクトなパッケージになってるから、
山口へ来ていただいた際のお土産として、
またコロナ禍で帰省が難しい県外の家族や友人などへの贈り物にもとっても良い商品ですね。
商品はOZさん各店とアルクさん、サービスエリアなどで販売中です。
また、地域商社やまぐちのネットショッピング「jimotto」(じもっと)でも販売していますので、
「やまぐるめぐり」で検索してみてください。
プレゼントにも自分用にも絶対オススメです。
ぜひ、買っていただき、お友達に勧めてください！！

「やまぐるめぐり」ホームページ　　https://www.yamagurumeguri.jp/
「地元のいいものセレクトショップ　jimotto」　https://www.ymtc-webstore.jp

スシロー

2人が訪れたのは、
大手回転すしチェーン、ご存知「スシロー」の宇部妻崎開作店です。
スシローは、もともと寿司職人が創業したお店で、
徹底的にこだわった素材や、店内調理が特徴です。
県内にある7店舗は、いずれも口が肥えた山口県民を満足させる、
人気のお店となっています。

美味しいキャンペーンがあると聞きつけてやってきた2人。
現在は、お寿司からサイドメニュー・デザートも、北海道を味わい尽くせる
「北海道 うまいもん市！」が開催中ということで取材しました。

前回も大好評だったこのキャンペーン。
十勝・羅臼・釧路等、北海道各地のおいしいものを
スシローのバイヤーが実際に目利きをして、
今しか味わえない食材、今が一番おいしい北海道産の旬の食材や
北海道有名店監修の商品などをバリエーション豊かにそろっています。

店長おススメの商品はこの3品

ひとつめは「十勝牛の炙り山わさびのせ」です!!
十勝で育った黒毛和牛の脂のりのあるロースを炙り、
しっとりとした舌ざわりに仕上げています。
香り高い山わさびと一緒に食べると格別です。

2品目「釧路産炙りいわし」です!!
北海道の釧路で水揚げされた天然のいわしは、脂の乗り、鮮度にこだわった逸品。
さっと炙ったいわしに、刻んだ白ねぎと生姜を和えたものをトッピングしているので、
さっぱりとした味になっています。

3品目は北海道名物！「海鮮ちらし」です!! こちらはお持ち帰り専用の商品です。
北海道で水揚げされた天然ひらめ、秋鮭、北海道で獲れた炙り水たこ、
噛めば噛むほどほたての甘みが感じられるほたて貝柱、
北海道の大粒な上いくらに数の子松前漬けを乗せた海鮮ちらし。
北海道のものがたくさんのった贅沢なちらし寿司になっています。

その他、サイドメニューやデザートも充実している今回のキャンペーン。
お店でも持ち帰りでも美味しいお寿司をスシローで。