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THANKSキャラバンでGO:田布施町ウィーク

【やまグル】寿司満

タイに、サワラに、ブリ、マグロ…
これらの海鮮を酢飯の上に大胆に盛り付けた、まるでお祭りのように華やかなちらし寿司!


田布施町に開業して50年以上になる寿司満です。


お寿司はもちろん、新鮮な魚介をふんだんに使った海鮮料理が人気のお店です。
持ち帰り用の太巻きや押し寿司の販売もしています。


わだリポーターが頂いたのは「海鮮上ちらし」。
豪華な見た目と脂ののった海鮮に大喜びでした。


また人気の海鮮巻きも登場。豪華な食材が入って1100円とお得な1本。


料理長の山口さんは「たくさんの魚を使って、炙ったり、締めたり、あと漬けにしたり、
いろんな処理をしているので、1個1個、お客様に楽しんでいただけたら」と話していました。

寿司満