のJチャンやまぐち
THANKSキャラバンでGO:岩国市ウィーク
【中継】 由宇とまと
安藤アナがお邪魔したのは、岩国市由宇町の農事組合法人ヨネサタ。
由宇町は温暖な気候を生かして
約50年ほど前からトマトの栽培が本格的に行われています。
地元のトマトを地域で食べてもらいたいとの思いで作られているのが「由宇とまと」です。
熟して食べごろになったものを収穫して、岩国市やその周辺エリアにだけ出荷しています。
おいしいトマトの見分け方を教えてもらい、おススメのいただき方を紹介してもらいました。
それは、なんと味噌汁!
低カロリーで様々な栄養成分が豊富なバランスよく含まれているトマトの味噌汁は絶品でした。