THANKSキャラバンでGO：下松市ウィーク

【やまグル】天ぷら店「小桜」

衣の花を咲かせるように揚げていく天ぷら。
先代から受け継いだオリジナルの薄い衣は
カリッとかる～く、食材のおいしさを引き立てます。

下松市の天ぷら店・小桜は創業60年。
オリジナルの天ぷら衣は薄さが特徴です。

店長の須山さんによると、先代から受け継いだもので
小麦粉ではなく片栗粉を使っているそうです。

須山さんの熟練の技で天ぷらは花が咲いたように見えます。

毎週水曜日のランチはサービス価格の990円。
毎月23日は天ぷらの盛り合わせが半額になるそうです！