Jチャンやまぐち(22年4月~)

のJチャンやまぐち(22年4月~)

やまぐちの底力 養鶏のカギは飼料

山口市仁保に本社を構える秋川牧園。
秋川牧園はおもに農家から仕入れた
新鮮な卵や牛乳などを県内や関西地方などに配達しています。

秋川牧園は牛乳やヨーグルトのイメージが強いですが
売上の半数以上を占めているのが実は鶏肉。
そのニワトリの育て方には秋川牧園ならではの
挑戦がたくさんありニワトリたちが食べているエサはすべて植物性のものを使用。

これは社長の秋川正さんの祖父 房太郎さんの
「人の口に入るものは間違ってはいけない」という教えから来ています。

秋川牧園は、これからも消費者の皆さんのために本当にいい食を作るために
いろんな困難もあると思うが、チャレンジ精神で頑張っていきたいと話していました。