道の駅へ行こう　道の駅サザンセトとうわ・前編

県内の道の駅を巡る「道の駅へ行こう」。
今回は、周防大島町の道の駅サザンセトとうわへ行って来ました。



周防大島町は、県内ミカンの生産量No.1の島。
店内に入る前には、ご当地ソフト「みかん」がお出迎えしてくれます。



ソフトのお味は、さっぱりしたほど良い甘さと、芳しい香り。
さすが、「ミカンの島」という異名を持つだけの実力を感じます。
また、温州ミカン100%のプレミアムなジュース「島そだち」も
ミカンのおいしさをダイレクトにいただける商品です。



一定基準の糖度、酸味をクリアした厳選したミカンを使っているため、味も上品。
ご贈答用にも使われている、というのも納得できる1品でした。
そして、焼き魚の身をほぐし、麦みそとあえた郷土料理「糂汰みそ」もお勧め。



道の駅で手づくりしており、ご飯のお供に持ってこいの商品です。

レストランでは、今月からの夏季限定メニュー「あかもく冷やしうどんセット」を頂きました。
地元で採れた海藻、アカモクのネバネバと、コシのあるうどんが、良い塩梅に絡まり
口の中で海の香りがフワッと広がります。
栄養価が高いと注目を集めるアカモク。
食べごたえもあるため、この一皿で蒸し暑い梅雨も乗り切れそうな気がしました。



次回も、周防大島から。
異文化交流を楽しんできます！

★道の駅サザンセトとうわ
■住所：周防大島町西方1958-77
■電話：0820-78-0033
■営業時間：10時〜18時
■定休日：毎週水曜日