のJチャンやまぐち
12月17日 各駅下車散歩 宇部線
各駅下車散歩 宇部線
必ず各駅で列車から降りて、その駅周辺を散策してみようというこの企画、
前回に引き続き、宇部線・丸尾駅で各駅下車散歩してきました。
前回、お邪魔した「丸尾漁港の朝市」でお店の方に周辺のオススメを聞くと
すぐ近くにクルマエビの養殖場があるとのこと。
クルマエビの養殖といえば秋穂が有名ですが、向かってみると
大きな池がある「宇部車海老養殖場」さんを発見!
約3万2,000平方メートルもの広大な海水池で年間60万~70万匹の
クルマエビを養殖しているんだそうです。
ちょうど朝獲ったクルマエビの選別作業中ということで、
さっそく見せていただいたのですが、
天然では、なかなか見ることができない20センチ近い大きさでビックリ!
この時期はサイズが大きいものが多いのだそうです!
一般的には卵をもつ親エビを海で捕獲して採卵し、その卵から養殖するそうなのですが、
こちらの養殖場では、養殖したエビの中から選び抜いて
卵を産んでもらうための「親エビ」を飼育し、計画的・安定的に採卵をしているのだそうです。
なんとその「親エビ」、25cm・100gもある超ビッグサイズなのだそうですが、
残念ながら親エビのストレスとなるため、見せていただけませんでした。
また、ふ化後10日目というクルマエビの赤ちゃんも見せていただいたのですが、
小さくてもエビの形をしており、とても可愛く感じました。 

