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12月17日 各駅下車散歩 宇部線

各駅下車散歩 宇部線 必ず各駅で列車から降りて、その駅周辺を散策してみようというこの企画、 前回に引き続き、宇部線・丸尾駅で各駅下車散歩してきました。 前回、お邪魔した「丸尾漁港の朝市」でお店の方に周辺のオススメを聞くと すぐ近くにクルマエビの養殖場があるとのこと。 クルマエビの養殖といえば秋穂が有名ですが、向かってみると 大きな池がある「宇部車海老養殖場」さんを発見! 約3万2,000平方メートルもの広大な海水池で年間60万~70万匹の クルマエビを養殖しているんだそうです。 ちょうど朝獲ったクルマエビの選別作業中ということで、 さっそく見せていただいたのですが、 天然では、なかなか見ることができない20センチ近い大きさでビックリ! この時期はサイズが大きいものが多いのだそうです! 一般的には卵をもつ親エビを海で捕獲して採卵し、その卵から養殖するそうなのですが、 こちらの養殖場では、養殖したエビの中から選び抜いて 卵を産んでもらうための「親エビ」を飼育し、計画的・安定的に採卵をしているのだそうです。 なんとその「親エビ」、25cm・100gもある超ビッグサイズなのだそうですが、 残念ながら親エビのストレスとなるため、見せていただけませんでした。 また、ふ化後10日目というクルマエビの赤ちゃんも見せていただいたのですが、 小さくてもエビの形をしており、とても可愛く感じました。