のJチャンやまぐち
通りへ行こう 山口市・一の坂川沿い ~後編~
毎週水曜日の「通りへ行こう」。
県内にある様々な通りをぶらりと散策し、地域の魅力を紹介します。
今回も、山口市中心部にある一の坂川沿いをぶらり。
川の中ほどになると、「しょうゆあめ」「しょうゆアイス」といった
賑やかなのぼりが迎えてくれる「三間地醤油店(みまじしょうゆてん)」に辿りつきました。
昭和4年から約80年間、しょう油製造し、ヤマヨの屋号で親しまれてきたしょう油。
現在、しょうゆづくりは中止されていますが、販売に特化。
選りすぐりの商品を置かれています。
その中には、「ヤマヨ」商品もあり、刺し身しょう油とだし醤油は根強い人気。
だし醤油は、だしの旨みが口いっぱいに広がり、
料理の味付けに困った時の1本になりそうな気がしました。
また、気になるしょうゆアイスは、しょう油の甘じょっぱさがほのかに感じられ、
しょう油文化の奥深さを知りました。
さて、川を挟んで対面には「一坂家だんらん」という、ランチも楽しめる居酒屋を発見。
「一坂家」は、「いざかや」と「一の坂」を融合させた言葉遊びも面白く、
店内は、昭和レトロなテレビや黒電話など、懐かしくも心弾む空間が広がります。
しかし、心弾むのは空間だけではありません。
お勧めランチ「団ランチ」も、大きな地鶏の骨付き肉に釘づけ。
タレに焼いた香ばしさ、プリプリした食感、そしてボリューム。
ちょこちょこ食べられる旬のおかずも、思わず頬が落ちちゃいました。
新緑が輝き、お散歩するには良い季節。
一の坂川の畔を歩き、風景もそこにある味も堪能してみてはいかが?
★三間地醤油店
■住所:山口市後河原109 ■電話:083-922-0987
■営業時間:午前9時~午後6時半 定休日:不定休
★一坂家だんらん
■住所:山口市後河原177 ■電話083-976-4369
■営業時間:午前11時~午後2時 午後6時~午後10時 定休日:不定休