やまぐちの底力　「ウベモク」

商店街にある「ウベモクファーム」。中に入ってみると・・・

ライトに照らされた野菜がずらり。

ここではミズナやルッコラなど
8種類の野菜がミックスされた「ハーモニーリーフ」が作られています。

中尾泰樹社長「農業の高齢化で耕作放棄や作る人が減少しています。
もっと簡単に野菜を作るシステムがないかということで
こういう事業にチャレンジしました。」

栽培室は温度や湿度、
二酸化炭素の量が一定の数値になるよう制御されています。
壁にも断熱材が入っています。

中尾社長「ウベモクの社員で工事をしました。」

なんと栽培室の工事を自社でおこなっているとのこと。
実は、ウベモクファームを運営するウベモクは、
建築資材の販売や住宅リフォームを行う会社なんです。
まさに畑違いの野菜作りへの参入。
なぜこのような挑戦に踏み切ったのでしょうか？

中尾社長「以前から農業に興味がありました。
先代の社長に話をしたところ
今後事業が存続できているか分からないので
新しい事業として検討しようと。」

ウベモクファームは商店街のなか。
登下校中の小学生が中を覗くこともあり、
野菜の見せ方にもこだわりました。
栽培途中の野菜にはLEDライトが照らされています。
本来は植物の成長には赤と青の光だけが必要と言われています。
しかし、そこに緑の光を加え、
白い光を生み出し、葉っぱをきれいに見せます。

中尾社長「なにができたんだろう？と人の足が向くことで、
商店街が少しでも活性化すれば。」

商店街育ちの「ハーモニーリーフ」は町に元気を与えます。

【問い合わせ先】
住所：宇部市西平原3丁目2-22
電話：0836-36-8000（ウベモク本社代表番号）