Jチャンやまぐち

のJチャンやまぐち

5月4日のJチャンやまぐち

月イチ!ランチ巡り café KOTI


月イチ!ランチ巡り café KOTI

 
今回は山口市徳地にあるオシャレなカフェに行ってきました。

 

KOTIとはフィンランド語で「家」を意味しており、家のようにくつろげるお店にしたいという願いが込められています。
北欧をコンセプトにして作られた店内では可愛い小物も販売していますよ。

 

 

オーナーの江藤マミさんは、徳地大好き「徳地っ子」。
地元にオシャレなカフェが欲しいという地域の方々の要望を受けて2015年にお店をオープン。
地産地消を心がけて作られる料理は年代を問わず好評です。
溢れる地元愛から生まれたランチメニュー「平日限定KOTIプレート」(750円)を頂きました。
ほぼ全てのメニューに地元産の食材が使われているんですよ。

 

 

また、地域住民や地元の農家の方からその日の朝に採れた野菜をいただくこともあるそうで、そんな時は予定していたメニューを変更して、頂いた採れたて食材を使うそうです。
更に、オーナー自ら地域の方と一緒に食材を採りに行くこともあり、『地元産』『旬』『採れたて』に対する熱い思いを感じます。

 

この他にも旬の食材を使ったソースが決め手の「ハンバーグランチ」(1080円)もオススメ。

 


国産牛肉を使ったハンバーグは肉汁たっぷり!ソースがお肉の旨味を引き立てます。
ソースは季節によって変わるので、四季折々の味を楽しむことが出来ますよ。

 

また、キッズスペースにオムツシート、車いす用スロープに手すりなども備えており赤ちゃんからお年寄りまで安心して来ることが出来るのも嬉しいですね。
徳地の魅力がたっぷり詰まったオシャレなカフェ。
ぜひ一度来てみてはいかがでしょうか。

 

★café KOTI
■TEL :0835-52-1739
■住所:山口市徳地堀1747-7
■営業時間:午前11時~午後5時
■定休日:毎週日曜日