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道の駅へ行こう 道の駅ピュアラインにしき


道の駅へ行こう 道の駅ピュアラインにしき

県内の道の駅を巡る「道の駅へ行こう」。
今回は、岩国市の道の駅ピュアラインにしきです。

 

 

同駅は、六日市ICから車で約15分。
国道187号沿いにある緑と清流に囲まれた駅です。
この駅のオススメは、猪肉と特産こんにゃく。
猪肉は、地元の猟師さんから仕入れています。
初めて「猪カツ」を頂きましたが、臭みもなく弾力性も充分。
脂っぽさも少なく、おいしくいただきました。

 

 

また、こんにゃくは店内に60種類以上をそろえ、まさにこんにゃく天国。

 

 

この駅でしか売っていないという「手造りこんにゃく」を酢味噌で
試食させていただきました。
手造りならではの、ふんわりした舌触りがたまりません。

 

 

そして、レストランにしきでももちろん、こんにゃくメニューを注文。
「健康五色たまごかけご飯」(580円)の白飯には、
粒状のこんにゃくを入れることで、ご飯一杯分の糖質を50%抑えているそうです。
だからと言って、しっかり食べごたえはありました。

 

 

駅には、看板娘のイノシシ、ぎんこちゃんもいるので、ぜひ、足をお運びください。

 

 

★道の駅ピュアラインにしき
■住所:岩国市錦町府谷117
■電話:0827-71-0011
■営業時間:午前9時〜午後6時
■休業日:1、2、3、6、7、12月の第1、第3火曜日(祭日営業)