Jチャンやまぐち

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3月27日のJチャンやまぐち

やまぐち食探訪 「はなっこりー」


やまぐち食探訪 「はなっこりー」
♪山口生まれのみどり野菜

はなっこりー

ブロッコリーと中国野菜のサイシンが掛け合わされてできました。

 

高齢者や女性でも作りやすく、

収穫が楽な野菜を作ろうと開発されたはなっこりー。

 

 

どんな料理にでも合う万能野菜です。

 

 

山口市の創作料理店では

はなっこりーを使った様々な料理が楽しめます。

 

 

宇部市の農業研修交流施設でははなっこりーを生産し、

農家志望者への指導も行っています。

 

山口生まれの野菜をもっと多くの人へ届けようと

関係者は努力を続けます。

 

・問い合わせ先

  • 「はるさあ」 山口市湯田温泉3-1-12

TEL 083-966-0045

営業時間 18:00~24:00

定休日 日曜日

 

  • 「農業研修交流施設 万農塾」 宇部市西万倉1662-1

TEL 0836-67-2626