捕鯨母船・日新丸の最後の荷揚げとなったイワシクジラの生肉の競りが
下関市で行われました。
最高値は１キロあたり８０万円と史上最高値を更新しました。
午前２時、下関市の市場に並んだのは先月下旬に北海道根室沖で獲れた
イワシクジラの生肉約２トンです。
注目は去年、史上最高値の１キロあたり５０万円をつけた希少部位の「尾の身」です。
最高値は去年を大きく上回る１キロ８０万円。
ことしも史上最高値を更新しました。
競り落としたのは、市内で水産加工、仲卸を行う「山口」です。
＝山口・古谷隆二専務＝
「下関の漁港を盛り上げるあれもありましたんで、頑張って
きょうは絶対落とそうと思ってました」
市内のスーパーではさっそく、競り落とされた生肉の販売が始まりました。
ゆめマート下関には６０キロの赤肉が卸され価格は１００グラム５３８円から。
＝買物客＝
「冷凍ものはあるけど、生っちゅうのはあんまり食べられませんね。下関だけですよ」
イワシクジラの生肉は飲食店にも卸され市内では
３５店舗以上で提供されるということです。
UPDATE:2023-11-07
社会に出る前に実戦経験を積みます。パティシエを目指す専門学校生が運営するカフェがオープンします。ポテトを揚げているのはＹＩＣ調理製菓専門学校生徒たちです。製菓衛生師科では１年間のコースを２５人が学んでいて多くの生徒が来年レストランや洋菓子店などに就職する予定です。その生徒たちが専門学校で学んだ技術を生かしたカフェを開くことになりました。試食会ではハンバーガー、スープ、スイーツの３点が提供されました。「フランボワーズムース」には特に力を入れたといいます。お客さん役は調理師科の生徒です。＝客役の生徒＝「チョコと相性いい」「イチゴの酸っぱい感じみたいなのがきいてておいしかったです」＝生徒＝「サービスの方も厨房の方も分かれているんですけど、両方ともみんなで協力して手際よく、お客様にいい提供ができるようにしていきたいです」カフェは来月から３回オープン。完全予約制で電話申し込みが必要です。
ＳＮＳで投資家を名乗る人物に取り引きを持ちかけられ下松市の男性が約２５００万円をだまし取られました。警察によりますと今年８月下松市の５０代の男性は投資家やそのアシスタントを名乗る人物とＳＮＳで連絡を取り合ったということです。男性は投資家を名乗る人物に株について質問すると「上昇の可能性が高い」などの返事が送られています。男性は金の取り引きを持ちかけられたということです。さらに実際に取り引きが行われているような架空のサイトが送られ男性は指定された口座に２２００万円を１１回にわけ振り込んだということです。サイトには１億円以上の利益が表示され出金を申し出ると「税金が必要」などと言われ２８１万円を振り込んだということです。男性はさらに手数料を要求されインターネットで調べたところ同様の詐欺被害があることに気づいたということです。警察はＳＮＳを利用した投資指南は詐欺を疑うようよびかけています。
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