萩市を代表する魚「瀬つきあじ」のおいしさをＰＲするイベントが開かれ、たくさんの人で賑わいました。
萩市沖の海底の岩場に住みつき、豊富なプランクトンを食べて育つ「瀬つきあじ」は、上質な脂が乗るこの時期が最もおいしいとされています。
今年はまだ小ぶりなものが多く、漁獲量も例年より少なめということですが、訪れた人たちはアジフライなどで旬の味を楽しんでいました。
小学生による魚の選別体験もあり、地元が誇る豊かな海の幸を身近に感じている様子でした。
UPDATE:2025-07-06
県内でも一部の競技が開催されるインターハイに出場する選手たちの激励会が山口市で行われました。激励会には２８競技１２０人の選手たちが参加しました。今年のインターハイは中国地方を中心に開催され、県内でも水球やソフトテニスなど６つの競技が行われます。激励会では選手たちが決意を語り、県ゆかりのプロスポーツ選手からの応援メッセージが上映されました。インターハイは７月２３日に開幕します。
互いの文化の違いを学びました。長門市の高校に韓国の高校生が訪れ、交流を行いました。大津緑洋高校を訪れたのは、韓国の中馬高校の生徒２６人です。新型コロナの影響で８年ぶりの開催となった交流会では、ＫＰＯＰやＪＰＯＰのダンスを披露して会場を盛り上げていました。また日本の食文化を学んでもらおうと、みたらし団子や瓦そばを作る体験も行われました。生徒たちは互いの食文化の違いを話しながら、交流を深めていました。
県内で唯一海に面していない自治体、美祢市で園児たちがクルマエビを放流しました。海がないのに、育つエビ。意外な場所に放たれました。【ｙａｂ記者リポート】「こちらは、すでに閉校した小学校の校舎です。教室として使われていた場所では、現在クルマエビの養殖が行われています。」地元の園児たちが、クルマエビの赤ちゃん約５０００匹を水槽に放流しました。６月から稼働を始めた「赤郷生産プラント」は、６年前に閉校した小学校を活用してクルマエビの養殖を行う施設です。海のない美祢市の新たな特産品にしようと、今後６つの水槽で３万匹を育てる予定です。園児たちは、体長１センチほどの小さなエビの姿に興味津々の様子でした。放流されたエビは、半年後には１５センチほどに成長するということです。
