【山口】ジャンボエビフライが登場!上関町の小中学校で地元産クルマエビ給食

地元の特産品をみんなで味わいました。
上関町では、学校給食にジャンボエビフライが登場しました。

美しい海に臨む上関小学校。
海をはさんだ祝島小学校の児童と一緒に食べる給食のメインディッシュは、町内で育てられたクルマエビのフライです。
地元の栽培漁業協会の協力で、毎年出されるエビフライは、校内の調理室で揚げたて。
エビの妖精・上関車海老マンも登場し、地元産クルマエビをアピールしました。

【上関車海老マン】
「私の必殺技でもっとおいしくしてあげよう」「クルクルクルクルエビビーム」

児童たちは、頭から食べたり、尻尾から食べたり、タルタルソースをつけて真ん中の身から食べたりと、思い思いに味わっていました。

【女子児童】
「おいしかったです」
Q.どこがおいしかった?
「殻です」

【男子児童】
「身の甘さがほかのエビよりおいしくて甘いかった」

クルマエビ給食は上関中学校も含め、およそ160人分が提供されたということです。

UPDATE:2025-11-28

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