【山口】野菜の価格高騰 周南市の青果店では…
物価高の中、食材の値段に一喜一憂してます。葉物野菜や果物は落ち着きつつあるようですが、いまは北海道産の野菜が高くなっています。
周南市の福田青果店では、新鮮な農作物を数多く扱っています。
【福田青果店 福田伸子さん】
「いま北海道のタマネギ・ジャガイモ・ニンジンが、去年に比べたら2倍かそれ以上くらいの値段になっています」
野菜王国ともいえる北海道。去年の夏の猛暑や水不足の影響で、北海道産の価格が急激に上がっているといいます。
【福田青果店 福田伸子さん】
玉ねぎは20kgで、去年は2500円とか3000円台だったのが、いまは6000円ちょっとしています。うちはちょっとでも安く売りたいんですけど、仕入れが高くなっているのでギリギリのところでやっています」
一方、天候不順による生育遅れやクリスマス需要の高まりで、一時は1パック1600円と驚く値段になっていたイチゴは下がってきているということです。
食卓に欠かせない野菜や果物。購入する客も提供する店も苦労と努力が続きます。
UPDATE:2026-01-08

