教えて！「ハローデイ」「いろり山賊」

ハローデイ

てつお：こんにちは。LIFE UP学園 学級委員長、宮部てつおです。
　　　　今回は、下関市の海峡ゆめタワーそばにある、ハローデイにやってきました。
　　　　教えて先生初登場！いったいどんなところなんでしょうか？
　　　　それでは、Let‘ｓ study！

今回の先生は、ハローデイ 海峡ゆめタワー前店 店長の山崎 通雄さんです。

てつお：先生、早速なんですけど。ここ、スーパーマーケットですよね？
　　　　壁にクジラが潜ってんの！これなんか、アミューズメントパークみたいですよね。
先生　：ハローデイは、「アミューズメントフードホール」なので、
　　　　お店ごとに、ディスプレイにも力を入れているんですよ。
　　　　海峡ゆめタワー前店は、アジアからの玄関口として、
　　　　そして古くから水揚げ港の役割を果たしてきた下関をイメージし、
　　　　ゲートを意識したコンセプトになっています。

てつお：アミューズメントフードホール？初めて聞きました！
　　　　アミューズメントなので、壁にクジラがいたりするんですね。
　　　　下関らしいじゃないですか。他にも、アミューズメント感味わえることありますか？
先生　：はい。例えば29日がある週は、お肉weeeeekとか、
　　　　お買い得商品をたくさんご用意した、食品weeeeek、
　　　　当社オリジナル開発の商品をおすすめする、開発商品weeeeekなど、
　　　　週替わりでいろいろなイベントを企画しているんです。

てつお：すごい、楽しい！weeeeekって、ちょっと、eがね、
　　　　多いですけど。今週は何weeeeekかチェックするの楽しみですよね。
先生　：また、みなさまが安心してご購入いただける価格設定となっております。
てつお：うん。良いものを安心価格で購入できるっていうのは、嬉しいですよね。

てつお：先生、こちらはパンコーナーですか？
先生　：はい。こちらでおすすめなのが、
　　　　ハローデイのパン屋の「ベーカーバイツェン」の手づくりパンです。
　　　　ベーカーバイツェンでは、様々なパンの食べ方を提案し、
　　　　パンの食文化の深化を目指していて、菓子パンや調理パンなど、
　　　　季節感のあるおいしいパンが揃っています。

てつお：うん。確かに、どれもほんとにおいしそうなんですよね。バラエティがすごいですよ。
先生　：おいしいので、ぜひ、召し上がってみてください。
てつお：ありがとうございます！

パンコーナーの一部のパンをご用意いただきました。

てつお：いやもう、見てても楽しいですよね。
　　　　ま、その中でも、やっぱり、この子でしょう！ね！
　　　　モンスターバーガー、いただきたいと思います。
　　　　ただこれ、ほんとにおっきいの！ちょっと持てるかな。
　　　　わ！ちょっと待って。これ重量で…これちょっと！
　　　　モンスターと目が合った！いただきます！

てつお：うん！おいしい！見た目かわいいのに、とってもおいしい。
　　　　これ、ハンバーグだけじゃないんですよ。チキン南蛮も入ってる。
　　　　食べ応えが抜群です！

また、土曜日限定のサンド３兄弟もボリューム満点！インパクト大！！
他にも、人気の塩あんぱんや、カレー風味のタコスなど、
おすすめのパンがたくさんあるので、食べてみてくださいね。

モンスターバーガー　　※日曜日限定　753円
サンド３兄弟　　　　　※土曜日限定　518円

ハローデイでは、クリスマスや年末年始にもおすすめのオードブルなど、
ご予約メニューもあります。
ベーカーバイツェンのメニューもあるので、ぜひ、利用してみてくださいね。

てつお：先生、ハローデイなら、楽しみながら、安心してお買い物ができますね。

今回のおさらいです。

●ハローデイでは、週替わりでイベントを開催
●お買い物しやすい、安心価格宣言
●ベーカーバイツェンの手づくりパンは、おいしく季節感を演出
ということがよくわかりました。

それでは最後に、先生からひとことお願いします。

先生　：はい。ハローデイは、毎日いつでも、どの時間でも、お買い得です。
　　　　安心価格を通して、これからもお客様の毎日の生活を応援させていただきます。
　　　　引き続き、ご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

てつお：はい。今日はどうもありがとうございました。
先生　：ありがとうございました。

◆ハローデイ 海峡ゆめタワー前店
電話：083-229-1251
住所：下関市豊前田町3-1-33
http://www.halloday.co.jp

いろり山賊

藪　：こんにちは！LIFEUP学園の藪佑介です。
　　　今回は、岩国市にある「いろり山賊」にやってきました。
　　　山口県民なら誰もがいったことのある名店ですよね。
　　　早速勉強していきたいと思います！それではLet’s Study!

藪　：今回の先生は、いろり山賊の髙橋さんです。
　　　先生！さっそくですが、まずはいろり山賊と言えば、
　　　もうこのわくわく感溢れる、お店の雰囲気ですよね。
先生：ありがとうございます。大自然の中で食事していただけるように
　　　外の席もたくさん設けております。
　　　また冬になりますと、今こたつがございますので、
　　　温まりながら食事もしていただけます。
藪　：じゃあ、寒くなってもゆっくりお食事が楽しめるってわけですね。
先生：そうですね。個人的には、寒いですが一番、年間の中でベストシーズンだと思います。

藪　：皆さん！今がベストらしいですよ。
　　　先生、こたつ席もすごく魅力的なんですけど、他にもオススメの席ってあるんですか？
先生：最近できたばっかりなんですが、山賊の一番奥に、
　　　背もたれがついて、床暖房がついた、山賊の親分の席ができました。
藪　：えー、おやぶん！
先生：6名様以上座れますので、囲う感じでゆっくりとできます。
　　　家族の方にとてもオススメです。
　　　それ以外にも、個室もございますので、カップルの方等にはそちらの席もオススメです。
藪　：なるほど、じゃあ、誰と行くかとかによっても、
　　　またこういろいろと楽しみ方ができるわけですね。
　　　そして先生、山賊と言えば、やはりお料理ですけども、
　　　もう僕お腹ペコペコにしてきたので、早速いただいてもいいですか？
先生：そうですね。ではご案内いたします。こちらへどうぞ！

まず用意していただいたのは、山賊名物の山賊焼、山賊うどん、そして山賊むすびです。

藪　：見てください、この山賊焼のデカさ！
先生：これはもう、山賊の親分気分で、豪快にがぶっといってみてください。
藪　：わかりました。じゃあがーんといっちゃいますよ。いただきま～す！
　　　すごくパリッとした食感の中に、身の柔らかさが！
　　　そして間からまた肉汁が、じゅわっと広がっておいしいです。
先生：ありがとうございます。
藪　：しかもこのちょっと甘めのタレですよ。
先生：そうですね。秘伝のたれでしっかり焼き上げております。

人気ナンバー１の山賊焼、実は手羽とモモの2種類あり、ランダムに提供されているんです。
大きさや食感が違うので、楽しみながら味わってみてください。

藪　：さあ続いては、おむすびですけど。このボリュームですよ。
　　　この中にいったいどんな具が入ってるんですか？
先生：こちら、梅、こぶ、しゃけ、3種類、具が入っておりますので、
　　　3種類味が楽しめます。
藪　：3種類！ほんとに大きいですね。
　　　うん。めっちゃおいしい。最初こんぶでしたね。
　　　そして海苔の食感もなんかちょっと面白いですね。
先生：ちょっと変わった海苔で、山賊むすびに合う海苔は、
　　　これしかないということで、海苔を選んでおります。

そして最後は山賊うどん、こちらもどうぞ召し上がれ！

藪　：いただきま～す！
　　　あー、もううどんがちょうどいいコシ、柔らかさもあって、
　　　お肉もまたおいしい、旨味がね、じゅわーと広がっておいしいです。
先生：ありがとうございます。
藪　：先生、定番の料理以外にもオススメの商品あるんですか？
先生：そうですね。山賊の定番の次に人気な商品が、こちら！
　　　山賊の餃子でございます。
藪　：餃子ですか！
先生：外がこんがり、中も皇牛と豚の合挽でとってもジューシーですので、
　　　ぜひ味わってみてください。
藪　：さっそくいただきます。
　　　もうカリッとした食感たまんないですね。
先生：いいでしょ！ビールが進みますよね、これ！
藪　：しかも中のお肉が、肉肉しい！
　　　これでもかってくらいにお肉の旨みがジュ―っと詰め込んだような味ですね。
先生：ありがとうございます。
藪　：先生、すごくおいしくて、居心地もよくて、
　　　もう仕事スイッチがオフになりかけているんですけど。
　　　その前に、お土産もたくさんありますよね、山賊！
先生：そうですね、その中でもオススメのものがこちらです。
　　　山賊焼のたれ、通称山たれ。
　　　そして焼肉のたれ、焼タレと言って、お土産で非常に人気がある商品でございます。
藪　：もう秘伝のたれを買って、おうちでも楽しめちゃうわけですね。
先生：そうですね。おうちで山賊焼の味が楽しめるようにさせていただいております。

現在、いろり山賊では、この玖珂店と、錦店の2店舗で営業しています。
日本の伝統文化や大自然、そしておいしい食事を味わってみてくださいね。

藪　：先生！もう山賊の魅力、そして、おいしい料理、まるっと堪能させてもらって大満足です。

今回のおさらいです。

●冬の山賊は、こたつで温まりながら自然や料理が楽しめる。
●玖珂店・錦店の2店舗で営業している。
ということがよくわかりました。
では先生、最後に一言お願いします。

先生：はい。外での食事は、寒いんですが、しっかり上着さえあれば、
　　　足元はこたつでぽかぽかですので、
　　　ぜひ大自然を楽しみに山賊へいらしてください。
　　　お待ちしております。

◆いろり山賊　玖珂店
電　話　：0827-82-3115
住　所　：岩国市玖珂町1380-1
営業時間：午前10時～午前0時
（ラストオーダー　午後11時）
定休日　：火曜日　　12/30・31