教えて！「吉田水産」「大丸下関店」「周南スポーツ」

吉田水産

てつお：こんにちは。LIFE UP学園 学級委員長、宮部てつおです。
　　　　さあ今回は、下関市にやってきました。
　　　　「下関」といえば…そう！ふぐについて勉強します。それでは、Let’ｓ study！

今回の先生は、吉田水産代表取締役の吉田福太郎さんです。

てつお：先生、吉田水産といえば、やっぱりふぐですよね！！
先生　：はい、そうです。吉田水産では、大正7年創業以来、
　　　　ふぐの仲卸、鮮魚の仲卸、鮮魚の加工業・販売などを行っております。
　　　　代々受け継がれてきた職人の技でふぐを厳選していますので、
　　　　自慢のおいしいふぐをたくさんの方に味わってもらいたいです。

てつお：ところで、先生。入口に、「国際ふぐアカデミー」っていう看板と、
　　　　吉田屋っていうのれんがあったんですが、いったいここはどんな場所なんですか？

先生　：はい、ここは、吉田水産が、ふぐ料理を世の中に広めるために開設した
　　　　「国際ふぐアカデミー」という学校なんです。
　　　　飲食店の出店の希望者の方やスーパーの方などを対象に、
　　　　ふぐの捌き方からお刺身までの調理法を指導しています。
　　　　ですが、夜はふぐ料理専門の「吉田屋」として、
　　　　本場のとらふぐ料理を提供しているんですよ。
てつお：なるほど！だから、2つの名前があるんですね。
先生　：はい、そうです。

先生　：今日は、てつお委員長に、吉田屋で提供しているふぐ料理を食べて、
　　　　その魅力を感じてもらえればと思っています。
　　　　今の時期は、身が引き締まった肉厚なふぐを味わえるんですよ。
てつお：お！うれしいです！ありがとうございます。
先生　：はい、では今回、こちらのふぐ料理をご用意しました。
てつお：すごい、ゴージャスですよ、みなさ～ん。
先生　：そうですね、ふぐのお刺身、唐揚げ、お鍋の3種類です。

◆食べ放題・飲み放題　120分　1人10,000円（税込）　※要予約

てつお：すごい。
先生　：で、しかも今回は、これを食べ放題でご提供させていただきます。
てつお：え、食べ放題!?今、さらっと先生おっしゃいましたけど。すごいですね。
　　　　ふぐが、食べ放題！
　　　　いや～、じゃあ、これからおなかいっぱいいただきましょうかね。

まずは、定番のふぐ刺しから！！

てつお：いただきま～す。うん！う～ん！！これこれ。
　　　　ふぐの歯ざわり。や、たしかに、身がしっかり引き締まってて、
　　　　おいしいですよ。噛めばかむほど、ふぐの風味も出てきます。

続いては、肉厚な身がた～っぷり入ったふぐ鍋。
てつお委員長、お味はどうですか？

てつお：ほろほろ～。身がやわらかい。おいしい。
　　　　ふぐそのものの味をしっかり味わえる感じです。

続いて、ふぐの唐揚げも！

てつお：スパイシーでおいしいですよ！これはね、身がしっかり付いてます。
　　　　いや～、やっぱりふぐ、最高でした！でもどうして、食べ放題なんですか？
先生　：はい。新型コロナの影響で、ふぐの消費も激減しているので、
　　　　少しでもふぐの消費につながればなと思って、この食べ放題を行いました。
てつお：なるほど～。ふぐのお仕事に関わる方も助けられますし、
　　　　自分達も、いただく側もうれしいですよね。

それでは、今回のおさらいです。

◆吉田水産では、代々受け継がれてきた職人の技術でふぐを厳選
◆今の時期、身が引き締まった肉厚なふぐを食べ放題で味わえる

ということがよくわかりました。

てつお：それでは、最後に先生から一言お願いします。
先生　：はい。新鮮で、身が引き締まったおいしいふぐ料理をご用意しております。
　　　　ぜひ、吉田水産、吉田屋のふぐをお楽しみください。

てつお：はい、今日はどうもありがとうございました。
先生　：ありがとうございました。

◆吉田屋
1日1組（4～8人）の完全予約制
電話　　：083-267-6575
住所　　：下関市唐戸町1-12
営業時間：17：00～22：00
https://fuku-yoshida.com/

大丸下関店

てつお：続いては、3月でリニューアル2周年の大丸下関店にやってきました。
　　　　それでは、Let’ｓ study！

今回の先生は、大丸下関店の八幡賢司 さんです。
よろしくお願いします。

てつお：先生さっそくですが、大丸下関店、リニューアルして2周年なんですよね。
　　　　おめでとうございます！
先生　：はい、ありがとうございます。
　　　　おかげさまで、大丸下関店はオープンして2周年を迎えました。
　　　　今月は、「Smile！Daimaru」をテーマに2周年記念祭を開催いたします。
　　　　今回は、リニューアルしたときにオープンしたお店について
　　　　勉強していきましょう。
てつお：はい、お願いします。

てつお：先生！こちらはあの関門トンネルにあるやつですよね！？
先生　：はい、そうなんです。
　　　　こちらは、「KANMON U.W.」というお店でございまして、
　　　　関門海峡の港町をイメージしているお店となっております。
てつお：すごい、遊び心がある、おもしろいですね。
　　　　せっかくなので、ちょっと跨いじゃいましょうよ！
先生　：はい。
てつお：いきましょう！福岡県！からの山口県！

KANMON U.Wは県内の名産品の中でも
ちょっとこだわっためずらしいものを取り揃えています。
他にも全国各地のおすすめ商品や、
カフェやアートギャラリーなどもあって、楽しみ方いろいろですよ。

先生　：てつお委員長、こちらなんかおすすめでございます。
てつお：おっ、こちらは、あっ、下関のふくらーめん。
　　　　すごいパッケージも可愛いですよね～。
先生　：そうですね。

てつお：えっ、ふくということは、これは？
先生　：見てのとおり、ふくのエキスを使ったラーメンですね。
てつお：なるほど、美味しそうですね。
　　　　しかも、これ見てみんな、お腹にメッセージが書けるよって。
　　　　やだ先生、ぼくを食べて！
先生　：おいしいですか？
てつお：今から、卒業とか入学とかのシーズンですし。
　　　　ギフトとしておすすめだと思います。

ギャリーや韓国コスメも楽しめます。

先生　：はい、つづいては、プラグスマーケットです。
　　　　東急ハンズがセレクトした商品を販売いたしております。
てつお：キッチン用品から、文房具まで幅広く揃ってますよね。

ついつい普段見ないものまで手に取りたくなります。

先生　：つづいてはこちら、1階アインズ＆トルペです。
　　　　こちらは、国内外の最新コスメ商品を発信する
　　　　コスメショップとなっております。
てつお：韓国コスメとか、今流行ってますもんね、メイク好きには要チェック！

先生　：他にも、ニトリさんがリニューアルしたときにオープンしたんですよ。
　　　　そしてこの4店舗については、
　　　　大丸下関店のYouTubeでもご紹介していますので、
　　　　ぜひ、チェックしてみてください。
てつお：はい。そして、先生！
　　　　来週からは、「全国大グルメ博」がスタートするんですよね。
先生　：はい、そうです。2周年記念企画の目玉です。
　　　　今月18日から27日まで、全国大グルメ博を開催いたします。
　　　　北海道の海鮮ちらしのお弁当など、一度は食べたいご当地グルメから、
　　　　あまおうのパフェといったスイーツまで
　　　　全国各地の絶品グルメが集結します。

それでは、今回のおさらいです。

◆大丸下関店はリニューアル2周年
◆3月18日からは「全国大グルメ博」開催

ということがよくわかりました。

てつお：それでは、最後に先生からひとことお願いします。
先生　：はい。大丸下関店リニューアル2周年記念祭では、
　　　　全国大グルメ博や、大ガラポン抽選会などいろいろな催しがあります。
　　　　ぜひお越しください。お待ちしております。
てつお：はい、今日はどうもありがとうございました。
先生　：ありがとうございました。

◆大丸下関店
電話　　：083-232-1111
住所　　：下関市竹崎町4-4-10
営業時間：10：00～19：00
(7階レストラン街は11：00～21：00)
HP：https://www.daimaru.co.jp/shimonoseki

周南スポーツ

藪　：こんにちは！LIFEUP学園の藪佑介です。
　　　最後は「周南スポーツ」にやってきました。
　　　こちらにはバットやグローブなど、たくさんの野球用品があるそうなんです。
　　　それでは、Let’s Study!

藪　：今回の先生は、周南スポーツの三浦さんです。
　　　先生！おしゃれな棚にグローブやバットがたくさん並んでますね！
先生：ありがとうございます。
　　　周南スポーツでは、野球用品をメインに、
　　　ランニングシューズやトレーニング機器などを取り揃えております。
　　　バットはウレタンやカーボン素材のものを常備していて、
　　　経験豊富なスタッフがお客様にぴったりなアイテム探しのお手伝いをしています。
藪　：本当に色んな種類の道具が揃っていますし、
　　　野球を始めたばっかりっていう方も一緒に
　　　自分にあった道具を選んでもらえるってすごくうれしいですね。
先生：他にもグローブの湯もみ型付けや、修理などメンテナンスに力を入れているほか、
　　　キャッチボールや素振り、トレーニング機器を体験できる
　　　屋内スタジオも備えています。
　　　さらに、お店の隣には、バッティングスタジアムがオープン。
　　　鮮やかなグリーンの人工芝を敷き、左右打ち可能な3打席を配置。
　　　球速は80キロから最大120キロまでを用意しています。

藪　：それでは、バッティングスタジアムで試し打ちをしていきたいと思います。
　　　先生！こちらのバットは、素材は何でできているんでしょうか？
先生：通常のバッティングセンターは、金属バットが多いんですが、
　　　こちらではスポーツ店らしく、カーボン等の最新の人気のバットをご準備しています。
藪　：なるほど！人気のバットで試し打ちできるんですね！
　　　ちなみにこちらでは、一回どのぐらい打てるものなんですか？
先生：はい。一回ですね。200円で20球打てます。
藪　：20球って結構楽しめますね！
先生：そうですね。20球中10球ほど、前に飛べば特別にご褒美を差し上げます。
藪　：ご褒美！ご褒美のためだったら、
　　　ちょっと養成ギプスを外してちょっと本気だしちゃおうかなって思います！

果たして結果は？

先生：15球ほど、前に飛んでました！
藪　：15球も飛びました！？
先生：それではご褒美をどうぞ！
藪　：ありがとうございます。
　　　これ！森永製菓のinバープロテインじゃないですか！！
　　　さっそくいただきます！
　　　クランチが入っていて、すごくザックザクの食感がおいしいですね。
　　　おやつ感覚でも食べれちゃいますね。

一本でおよそ20gのたんぱく質が摂取できますので、
運動後や仕事中の間食にオススメですよ。

藪　：先生！バッティングスタジアムとっても楽しかったです。
　　　打席もすごく広々としてますし、あと人工芝だからすごく開放的な空間で、
　　　のびのびとバットが振れました。

それでは、今回のおさらいです。

◆周南スポーツでは、多様なラインナップの野球用品が揃っている。
◆隣には、新しくバッティングスタジアムがオープン！

ということがよくわかりました。それでは、先生！最後に一言お願いします。

先生：周南スポーツでは、バットやグローブなど豊富な野球用品を準備しています。
　　　バッティングスタジアムと合わせて、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

◆周南スポーツ
住所：〒746-0042　山口県周南市福川南町2-3
営業：10：00～19：00
電話：0834-34-3089