の教えて先生！LIFE UP学園
「スシロー」「セービング」
スシロー
エリカ：こんにちは～！LIFE UP学園の村重エリカです。
今回は、山口市にある、回転すし スシロー 山口神田店に
やってきました。春のおすすめメニューについて勉強します。
それでは、Let’ｓ study！すし食いねぇ！
今回の先生
スシロー 山口神田店 店長
梶谷祐介 さん
エリカ：先生、さっそくですが、今おすすめのメニューを教えてください。
先生 ：はい。こちら、まぐろバイヤーがおすすめする目玉商品、
地中海産本鮪3貫盛りです。鮪の王様といわれる「本鮪」を使用した
3貫盛りが、期間限定で登場しました。
地中海で育てられた「本鮪」の大とろ、中とろ、赤身を味わえる一皿です。
この機会に、ぜひ食べ比べて、部位ごとの味わいをお楽しみいただけたら
と思います。
地中海産本鮪3貫盛り 360円
※2024年2月28日～販売予定総数445万食完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります。
エリカ：お～！じゃあ、食べていいんですか？
先生 ：はい。
エリカ：やった～！ちなみに、どれから食べたらいいとかありますか？
先生 ：やはり、大とろ。
エリカ：大とろ！脂がもうたっぷり！しっかり乗った脂の感じが見てわかりますね～。
じゃあ、いただきます！大とろいただきます！！
う～ん！めっちゃ濃厚で、うまい！！うまいです。
エリカ：え～、どうしよう。どんどん食べたくなっちゃう。
次は、この赤身、いただきま～す。う～ん。
あ！これ、めっちゃ好き！
先生 ：そうですか！
エリカ：うま～い！柔らかいですね、すごく。
すごくないですか！？クオリティーが高すぎて。
食べ比べ最後は、中とろです！
エリカ：う～ん。中とろは、赤身のいいところも、大とろのいいところも
どっちもとってて、さっぱりしてるのに濃厚っていう、不思議な感覚でした。
すごいおいしかったです。
エリカ：全部うまかった。ヤバい。食べ比べ、やっぱ楽しいですね。
もう、贅沢な一皿でした。ありがとうございます。
先生 ：ありがとうございます。
みなさんも、ぜひ、それぞれの味わいを感じてみてくださいね。
エリカ：ところで、先生、スシローは、40周年を迎えてるんですよね。
先生 ：お！エリカちゃん、よく知ってますね。
エリカ：知ってます！
先生 ：スシローが回転すしをスタートしてから、40周年の期を迎えました。
現在、40周年を記念した「大大大大感謝の春得祭 第一弾」を開催
しております。
大大大大感謝の春得祭 第一弾
※販売期間：2024年3月6日（水）～17日(日)まで
※販売予定総数が完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。
※一部商品のお持ち帰り注文は、当日予約のみとなっている場合がございます。
エリカ：先生、春得祭ってなんですか！？
先生 ：はい。春にぴったりの商品をご用意しております。
こちらが、この春お楽しみいただきたいおすしです。
エリカ：お～！
先生 ：一本釣りの国産天然の「かつお」。魚偏に春と書くさわらの炙り。
さらに、桜の季節にご賞味いただきたい、鮮度にこだわった活〆の
桜鯛など、春らしい商品ばかりです。
また、過去に販売し、お客様からもご好評をいただいた
「パンチェッタブロッコリー軍艦」が復活しました。
かつお 120円
※販売期間：2024年3月6日（水）～
さわらの炙り 180円
※販売期間：2024年3月6日（水）～17日（日）まで
※販売予定総数49万食、完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。
活〆桜鯛 180円
※販売期間：2024年3月6日（水）～
※1日の販売数に限りがあります。
パンチェッタブロッコリー軍艦 120円
先生 ：その中でも、とくに召し上がっていただきたいのが、こちらの
「匠の海鮮巻き重ね」です。
エリカ：すごい！具がぎっちぎちに詰まってます！おいしそう！
先生 ：こちら、お客様からのご好評をいただいている「匠の海鮮巻き重ね」の
春バージョンです。真鯛を中心に、うなぎ、サーモン、いか、まぐろ、
えび、ねぎまぐろ、たまご、キュウリ、ほたて、かんぴょうなどを店内で
巻き上げて、最後に桜でんぶをトッピングしました。
匠の海鮮巻き重ね(春) 260円
※手巻きのため、ご提供時の形状等が異なる場合があります。
※1日の販売数に限りがあります。
※単品は店内飲食限定。「春の特上セット」に限りお持ち帰りいただけます。
見た目も華やかで、おいしそうですね～。
エリカ：先生、さっそくいただいていいですか？
先生 ：はい。ぜひ、どうぞ。
エリカ：いただきます！う～ん。すごい。一口でいろんな食感を楽しめます。
おいしいです！
このあとは、春にぴったり！いちごのスイーツ♪
エリカ：大大大大感謝の春得祭のおすしで、見た目も味も春を楽しめました。
先生 ：ありがとうございます。ですが、春得祭は、おすしだけじゃないんです。
スイーツもありますよ。
エリカ：スイーツ！
先生 ：はい。春にぴったりの、いちごを使った新作スイーツです！
おすすめはこちらの、お餅で包んで食べる苺とアイス大福です。
シート状のお餅で、苺ムース、あんこ、マスカルポーネミルクアイスと
フレッシュ苺を包んで食べる新作スイーツになります。
包んで食べる苺とアイス大福 300円
※販売期間：2024年3月6日（水）～31日（日）まで
※販売予定総数47万食、完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。
※お持ち帰り不可
その他にも、苺と北海道みるくを使ったアイスパフェや、苺のモンブラン、
苺のロールケーキなどが入ったメルバなど、いちごを使ったスイーツを
お楽しみいただけます。
苺と北海道みるくアイスパフェ 420円
※販売期間： 2024年3月6日（水）～4月7日（日）まで
※販売予定総数45万食、完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。
※お持ち帰り不可
ピンクの苺モンブラン 270円
※販売期間：2024年3月6日（水）～
※お持ち帰り不可
ピンクロールの苺メルバ 350円
※販売期間： 2024年3月6日（水）～24日（日）まで
※販売予定総数23万食、完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。
※お持ち帰り不可
エリカ：いちごづくしですね！いちごって、見た目も味も可愛くて、
テンション上がります♪じゃあさっそく、先生のおすすめの、
こちらのスイーツ食べていいですか？
先生 ：ちょっと待ってください！！
エリカ：お！？
先生 ：クイズに正解したら召し上がっていただいて大丈夫です。
エリカ：いや～、スシロークイズ多すぎ！はい、お願いします！
先生 ：では、問題です。
スシローの企業理念「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、○○も一杯。」
の○○に入る言葉は何でしょうか。
エリカ：え？これって簡単じゃないですか？
ごはんを食べて、心もお腹も満たされるって言いますし、
心じゃないですか？
先生 ：はい。正解です！
エリカ：お～、やった～！
先生 ：○○に入るのは、「心」でした！！
おいしさと楽しさで、お客様のお腹と心をしあわせでいっぱいにしたいと
思っております！
エリカ：え～、すてきですね～。
じゃあ、正解したんで、食べちゃっていいですか？
先生 ：お願いします。
エリカ：やった～。いただきます！先生、これって包んで食べるんですかね？
先生 ：そうですね。こちらのシートごと包んでいただいて。
エリカ：へ～！なかなか、おもしろいですね。じゃあ、挑戦します。
先生 ：はい。
なるほど。自分で包むっていうのは、楽しそうですね～。
そうそう！エリカちゃん、上手にできましたね！では、いただきましょう。
エリカ：先生のおすすめいただきま～す。うん！もっちもちだ！
この包んでるお餅が、生地がもっちもちで、しかもこのいちごの
甘酸っぱさと、アイスのまろやかな感じがすごくマッチしてて、
最高の組み合わせですね！
エリカ：先生！今日は春にぴったりのおすしや、たくさんスイーツを食べて、
たくさん勉強できました。
先生 ：ありがとうございます。
今回のおさらい
●地中海産本鮪3貫盛りで食べ比べ！
●大大大大感謝の春得祭 第一弾は
春らしいおすし・いちごスイーツを楽しめる
エリカ：それでは、最後に先生からひとことお願いします。
先生 ：はい。スシローは、昨年、創業から40周年の期を迎えました。
企業理念である「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」
を掲げ、40周年を記念した様々な企画を行っていて、現在、
大大大大感謝の春得祭 第一弾を開催中です。
この機会に、スシローこだわりのおすしやスイーツで春を味わっていた
だけたらと思います。ぜひ、これからのスシローにもご注目ください。
エリカ：先生、今日はどうもありがとうございました。
先生 ：ありがとうございました。
スシロー 山口神田店
電話 083-933-1131
住所 山口市神田町8-12
営業時間
平日 午前１１時～午後１１時
土日祝 午前１０時３０分～午後１１時
※ラストオーダーは閉店時間の３０分前となります
大大大大感謝の春得祭 第一弾
※販売期間：2024年3月6日（水）～17日(日)まで
※販売予定総数が完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。
※一部商品のお持ち帰り注文は、当日予約のみとなっている場合がございます。
セービング
こんにちは！LIFE UP学園 学級委員長、宮部てつおです。
今回は、下関市に新しくできた「オーシャンビューまえだ」にやってきました。
いったいどんな施設なんでしょうか。
それでは、Let’ｓ study！
今回の先生は、セービングの森田 佳奈さんです。
てつお：先生、まずは、こちらの施設について教えてください。
先生 ：はい。オーシャンビューまえだは、介護サービスを提供するセービングが
運営するデイサービスセンターで、今月オープンしたばかりです。
館内からは関門海峡を一望できます。
てつお：まさにオーシャンビューですね！
このフロアからだと、海に直接繋がってるみたいで、
すごいいい眺めですよね。大型船とかも通ると迫力ありそう！
先生 ：そうなんですよ。さらに、畳と檜の大浴場は天然温泉になっていて、
関門橋が一望できるんですよ。ちなみに、大浴場と複数の機械浴槽を
完備していて選べる入浴形態になっています。
てつお：すごい！絶景に天然温泉まで楽しめちゃう！すごい、非日常が毎日ね、
楽しめるんですね。他にも、ポイントありますか？
先生 ：はい。安全面にも配慮しているので、機能訓練室から食堂、大浴場
まで畳張りで転倒防止と転倒時の怪我防止に努めております。
てつお：そうなんですよ。セービングさんの施設って、全面畳張りで寛げるし、
万が一転倒した場合も安心なんですよね。
でも、大浴場の部分が畳張りって初めてじゃないですか？
先生 ：そうですね。
てつお：先生、こちらはマシンがたくさん並んでますね。
先生 ：はい。こちらでは、豊富なリハビリ機器を揃えております。
他にも、身体に余計な負担をかけることなく、
個々に適したエクササイズができる、レッドコードエクササイズもありますよ。
先生 ：こちら、ちょっと変わったリハビリ機器なんですが、てつお委員長、
体験してみませんか？
てつお：お！ちょっと変わったリハビリ機器。体験してみたいです。お願いします。
てつお：先生、これもう漕いでいいんですか？
先生 ：はい。漕いでみてください。
てつお：はい。これ、今画面にブロック出てますけど、これは？
先生 ：ブロックの数を数えるゲームです。
こちらの機器では、リハビリをしながら、数字やトランプなどの
ゲームで脳トレもできちゃうんです。
また、運動の成果はカードによる運動履歴管理で見える化しているため、
楽しみながらリハビリを行っていただけます。
てつお：うん、たしかにこれ、体を動かしながら頭のトレーニングにもなって、
いいですね。楽しい！
さらに、住み慣れた自宅での療養を支える「看護小規模多機能はぴれすと」
も併設していて、主治医との連携のもと、「訪問看護」「訪問介護」「通い」「泊り」
など、多様なサービスを24時間365日提供しています。
てつお：とっても安心して利用できそうですね。
先生 ：ありがとうございます。自宅からの送迎もございますので、
おひとりで生活されている方も、利用しやすい施設となっております。
てつお：それでは、最後に先生からひとことお願いします。
先生 ：はい。セービングでは、ICT機器やロボットを活用し、あたたかく、
質の高いサービスの提供を心がけております。
オーシャンビューまえだについてなど、まずは、お気軽に
ご相談ください。また、詳しくはセービングのＨＰもご確認ください。
オーシャンビューまえだ
電話 相談窓口 083-242-2111
住所 下関市前田町2-1-21
セービングＨＰ https://e-saving.jp
