教えて！「進物の大進」「おもちのきもち厚南店」

進物の大進

てつお：今回は、進物の大進 山口店にやってきました。
　　　　ひな祭り、ひな人形について勉強します。
　　　　それでは、Let’ｓ study！

てつお：今回の先生は、進物の大進 山口店の和西さんです。
　　　　よろしくお願いします。

てつお：先生、ひな人形たくさんありますね。

先生：はい。大進では、様々な種類のひな人形をおよそ100点、取り揃えています。

てつお：バラエティに富んだひな人形たくさんありますけど、
　　　　コンパクトなものが多いですか？

先生：そうですね。
　　　昨今の住宅事情に合わせたコンパクトなひな人形が最近のトレンドなんです。

てつお：たしかに。
　　　　コンパクトな方が飾りやすいですし、収納もしやすいですもんね。

先生：はい。例えば、こちらの三段の収納の五人飾り、
　　　収納の台が中に収まるようになっているので、
　　　奥行きを調整しながら飾ったりですとか、
　　　今年は三段で飾れるけど、来年お引越しが…という方には、
　　　三人官女・お道具出さずに閉じた状態の、殿姫二人だけでも飾れる、
　　　ライフスタイルに合わせて飾り方の変えられるおひなさまなんです。

てつお：なるほど。これ、引き出し式になってるってことなんですね。

先生：はい、そうなんです。

さらに、インテリアに合うおしゃれなデザインのひな人形もあるんですよ。

てつお：時代に合わせて、ひな人形も進化してるんですね。
　　　　それにしても、そもそも、ひな人形ってどうして飾るんですか？
先生　：はい。ひな人形は、その昔、子どもの無病息災を願い、
　　　　子どもの身代わりに人形を川に流して厄を払うという行事と、
　　　　平安時代に始まったといわれる「ひいな遊び」が結びついて、
　　　　今の人形を飾るかたちになったんです。

てつお：ひな人形は、もともとお守りということだったんですね。
　　　　歴史があるんですね。

てつお：先生、こちらのひな人形は、コロンとしていて、可愛いらしいですね。

先生：はい。こちらは、昨年大人気だった大進オリジナルのひな人形「ことな」になります。
　　　老舗人形工房が手掛ける「木目込み人形」というお人形になります。

てつお：ん？先生、きめこみ人形って何なんですか？

先生　：はい。木目込人形は、胴体に彫った溝に布を埋め込んでいく、
　　　　衣裳を着せたように見せる人形です。
　　　　この「ことな」も、職人により、一体一体丁寧に作られているため、
　　　　「魅力がつまった、贅沢なつくり」なんですよ。
　　　　お顔もこだわりの、目がぱっちりしたかわいらしい顔ですよね？
てつお：たしかに、かわいらしい。
　　　　そして、お人形と、この衣装の一体がね、とってもすてきですよね。なんか上品！

てつお：ところで先生、これ髪型が違いますよね？

先生：はい、そうなんです。
　　　こちらは「おすべらかし」と言う、江戸時代の髪型になっています。

先生：一方、こちらはそれより前の時代の雰囲気に合わせた髪型になっているんです。

てつお：う～ん、すご～い。
先生　：昨年は「ことな」のほかにも、作家さんの商品が人気でした。

先生：こちらは田村芙紗彦さんという作家さんが作られたひな人形なんですが、
　　　コンセプトが「大人の雛人形」なんです。

先生：お子様やお孫さんのために選ぶ雛人形ですが、
　　　大人の目線から選ぶ、大きくなっても飾りたくなるお人形なんです。

てつお：お顔の雰囲気とか、ちょっとシュッとして、ね～。
　　　　美男美女ですよね。かっこいい！

先生：ほかにも、白を基調とした「白粋（はき）」や、

先生：デニム生地でつくられた「蒼の国」というひな人形も好評です。

先生：さらに、海外ブランドの布地を使ってつくられたひな人形など、
　　　大進だけの個性的なオリジナル商品も豊富ですよ。

てつお：ひな人形、本当にいろいろなタイプのものがあるんですね。

先生：はい。人形のお顔の表情や、衣装の色み、サイズなど、それぞれ違いますので、
　　　どこに飾るのか、どんなお人形がいいのかを考慮されて、
　　　お気に入りものをお選びいただければと思います。

それでは、今回のおさらいです。
■大進オリジナルのひな人形「ことな」は、
　職人により丁寧に作られた木目込み人形で、可愛らしく、上品さが感じられる
■人形の表情や衣装、サイズなど様々なタイプのものがあり、
　気に入ったもの・ライフスタイルに合ったものを選べる
ということがよくわかりました。

てつお：それでは最後に、先生からひとことお願いします。
先生　：進物の大進では、現在、新春初売りを行っております。
　　　　作家物の雛人形や人気シリーズとなった「ことな」などは、人気が集中してしまいます。
　　　　人気の商品から売り切れてしまいますので、ぜひお早めにご来店下さい。
　　　　大進各店舗スタッフ一同お待ちしております。

◆進物の大進 山口店
電話：083-932-4111
住所：山口市黄金町12-21
『大進の雛人形』⇒ 検索

おもちのきもち厚南店

続いては、宇部市にある創作洋菓子のロイヤルにやってきました。
人気の商品について勉強します。
それでは、Let’s study！

宇部市で創業半世紀を迎える、創作洋菓子のロイヤル。
昔ながらのブランデーケーキが看板商品です。
焼き立てのパウンドケーキに、
ブランデーたっぷりのシロップを手酌でひとつひとつ丁寧に染み込ませ、
ゆっくりと時間をかけた熟成の製法で味を「育て」ています。

てつお：今回は、こちらのブランデーケーキではなく、ロイヤルオリジナルの、
　　　　あの人気商品の専門店ができたということで、そちらに行ってみましょう！

てつお委員長がやってきたのは、
宇部市に、去年10月にオープンしたばかりの「おもちのきもち 厚南店」。
ロイヤルで販売している「おもちのきもち」の専門店です。

てつお：今回の先生は、おもちのきもち 厚南店の亀石　梨織奈さんです。

てつお：先生、こちら、ショーケースにたくさん商品並んでますが、
　　　　おもちのきもちの専門店なんですね。
先生　：はい。おもちのきもちは、あんをお餅でくるみ、
　　　　さらに手作りのパイで丁寧に焼き上げた商品です。

あん餅をパイで包んで焼き上げることで、新食感のスイーツに変身！

パイの香ばしさとサクサク感がお餅のおいしさを引き立て、
今までにない新しい味を楽しむことができます。

先生：こちらでは、プレーンの「白」と、「よもぎ」、「さくら」、「黒胡麻」の４種類を
　　　テイクアウトで販売しております。
　　　「白」と「さくら」は粒あん、「よもぎ」と「黒胡麻」は、こしあんです。

てつお：とってもおいしそう！
　　　　あとね、とってもかわいいですよね。プレゼントにもよさそう！
先生　：ありがとうございます。ご自宅用はもちろん、
　　　　ラッピング用にいろいろなサイズの箱もご用意しておりますので、
　　　　お土産や贈り物にもご利用いただければと思います。

てつお：さあ、こちらの４種類の「おもちのきもち」。

てつお：さっそくいただこうと思うんですが、
　　　　よりおいしくいただくためのポイントを先生に教えていただきました。
　　　　食べる前にオーブントースターで焼くと、
　　　　よりパイのサクサク感を楽しめるそうですよ。

オーブントースターで、パンを焼く要領で５分から８分を目安に焼き上げるだけ！
焼き立てのおもちのきもち、いただいてみましょう！

てつお：では、プレーンの「白」いただきます。
　　　　うん！パイがサックサクで、このパイのバターの香りが口いっぱいに、まず広がります。
　　　　そのあと、このお餅。もっちもちの食感。そしてこの粒あんが。食感が楽しいですね。
　　　　このパイ生地の塩味とあんがよく合います。おいしい！

てつお：続いて、こしあんの「よもぎ」いただきます。
　　　　うん。よもぎのちょっとビターで深いグリーンの香りがすごく合ってます。
　　　　そして、これはこしあんなので、やっぱりなめらかですね。おいしい。
　　　　このおもちのきもちは、お子さんからご年配の方まで、絶対大好きになるはず！
　　　　家族みんなで食べたいですね。

てつお：そして、こちらも用意しちゃいました～。ロイヤルのブランデーケーキ！
　　　　じゃあまず、ブランデーケーキいただいちゃおう。

てつお：すごい！すっと切れるよ。では。う～ん。すんごい！
　　　　とろっとろで、口の中に入れると溶けてなくなります。ほんとに。
　　　　やっぱり、このブランデーの芳醇な香りがいいですね。
　　　　大人のケーキっていう感じで、とってもおいしいです。

てつお：続いて、ショコラのブランデーケーキもいただきます。
　　　　う～ん！とろりです。
　　　　ショコラなので、ちょっと一瞬生チョコみたいな感じがしますね。
　　　　これ、おいしい！こちらも、大人のショコラのブランデーケーキって感じがしますよ。

みなさんも、人気の「おもちのきもち」や「ブランデーケーキ」、
ぜひ食べてみてくださいね。贈り物にもおすすめですよ。

てつお：それでは、今回のおさらいです。
■創作洋菓子のロイヤル 人気商品「おもちのきもち」の専門店がオープン
■おもちのきもちは、サクサクともちもちの食感を楽しめる新感覚スイーツ
ということがよくわかりました。

てつお：それでは、最後に先生からひとことお願いします。
先生　：おもちのきもち 厚南店では、
　　　　あん餅をパイで包んで焼き上げた「おもちのきもち」を販売しています。　　　　　
　　　　ぜひ、お召し上がりください。皆様のご来店をお待ちしております。

てつお：はい。今日はどうもありがとうございました。
先生　：ありがとうございました。

◆おもちのきもち 厚南店
電話　　：0836-40-9141
住所　　：宇部市黒石北4-4-35アバンティ・イースト
営業時間：午前11時～午後6時
定休日　：火・水曜日
https://www.so-royal.com/omochinokimochi.html

◆創作洋菓子のロイヤル
https://www.so-royal.com/index.html