の教えて先生!LIFE UP学園
教えて!「ヨシタケシンスケ展かもしれない」「篠澤酒舗」
ヨシタケシンスケ展かもしれない
てつお:今回は防府市にあるアスピラートにやってきました。
こちらで開催中の展覧会について勉強します。
それでは、Let’s study!

てつお:今回の先生は、防府市文化振興財団の山本さんです。
よろしくお願いします。
先生 :よろしくお願いします。

てつお:先生、まずは、こちらで開催中の展覧会について教えてください。
先生 :はい。アスピラートでは現在、
人気絵本作家のヨシタケシンスケさんの展覧会「ヨシタケシンスケ展かもしれない」を
開催しています。
ヨシタケさんの絵本の原画とか、体験型の展示を通じて、
“かもしれない”というヨシタケワールドを体験できます。
てつお:こちら撮影OKなんですか?
先生 :はい。会場内は撮影できますので、ぜひ、思い出を残していただけたらと思います。
※一部展示品は撮影いただけません。
てつお:いや~、先生、すごい、イラストですか?これ、たくさんありますね!

先生 :そうですね、こちらは我々スケッチの壁と呼んでるんですけども、
20年間、日々描きためたスケッチ1万枚の中から、
およそ2500枚を選んで展示しています。
てつお:先生、こちら、ちょっと面白いのを見つけちゃった!
「臭いにめぐまれない日」

先生 :すごいの見つけましたね。
てつお:こんな些細なというか、日常的なことをスケッチされてるんですね。
線も細かくて、すごいね、ずっと見てられますよ!これ!


先生 :今回の展覧会は、ただの原画展ではなくて、体験コーナーもたくさんあります。
てつお:すごーい!
先生 :落ちているりんごを、あのおじさんの口に投げつけて黙らせようというゲームです。


先生 :入ったら絵が変わるんです。
てつお:ちょっとかわいくなったよ、今!ははは、これは楽しいですね!
てつお:先生、こちらは、これなーんだ?って書いてますけど、何をするんですか?

先生:これはヨシタケさんの絵本、「なつみは何にでもなれる」という絵本の体験版で、
ジェスチャーゲームになります。

てつお:じゃ、先生お願いします。
先生 :はい、ではいきます。(先生のジェスチャー)
てつお:えっ、
先生 :以上です。
てつお:すごい分かりやすかったけど!
蚊が飛んどるけん、叩く?
先生 :そうです!答えはここを開いてみてください。
てつお:ここをね、正解は、おっ!

先生 :答えは、「カをやっつけようとしているひと」
てつお:よかった、当てましたよ!先生と以心伝心!ね、伝わりました。
先生 :伝わりました。

写真が撮れる展示もあって見どころ満載ですが、
グッズ販売でもヨシタケワールドが全開なんです。

てつお:先生、こちらヨシタケさんの作品に出てくるキャラクターですよね!

先生 :はい、そうなんです。
これは、「ころべばいいのに」という絵本に登場する
「アイツ」というキャラクターです。
てつお:なんかちょっとシュールだけど、愛らしいですね。
先生 :そうですね。

そのほか、この会場でしか手に入らない限定パッケージの「月でひろった卵」や
展覧会の公式図録「こっちだったかもしれない」、絵本やトートバックなど、
さまざまなグッズを販売しています。



先生 :はい、そして、てつお委員長、来週は、特別授業を開きます。
授業には何と、ヨシタケシンスケさんご本人に登場していただきますので、
それまでにしっかり、復習しておいてくださいね。
てつお:はい。すごい楽しみです!
そしてテレビをご覧のみなさんも来週の放送まで待てないというかたは、
こちらにね、来ていただいて、ぜひ、この空気感、味わっていただきたいですね。
先生 :はい。
てつお:それでは来週もお楽しみに~!
◆ヨシタケシンスケ展かもしれない
4月12日(日)まで
10:00~17:00(入場は16:30まで)
※火曜日休館
【会場】アスピラート(防府市戎町1-1-28 笑顔満開通り)
【入場料】
一般 1300円
中高生 900円
小学生 500円
未就学児無料
【お問い合わせ】アスピラート TEL:0835-26-5151
『ヨシタケシンスケ展かもしれない』⇒ 検索
篠澤酒舗
川口:こんにちは、LIFE UP学園の川口莉奈です。
今回は、宇部市にある篠澤酒舗にやってきました。
お酒のプロに、この春オススメの一杯をお聞きしたいと思います!
それでは、Let’s study!

今回の先生は、篠澤酒舗の江本史郎さんです。

川口:先生、まずは、こちらの店舗について教えてください。
先生:はい。篠澤酒舗は、「幸せ溢れる酒文化の創造!」を胸に、
昨年の12月に55周年を迎えたお店です。
県内の地酒を中心に焼酎、ワイン、クラフトビール、梅酒、ウイスキーなど、
こだわりのお酒を幅広く取り揃えております。

川口:もう陳列棚を一目見ただけで、バラエティ豊富な品揃えっていうのがわかるんですけど、
実際どのくらいの種類、置いてあるんですか?
先生:はい。25蔵の日本酒、15蔵の焼酎、そしてクラフトビール50種類、梅酒80種類、
さらにさらにウイスキー300種類、ワイン500種類ほどございます!


川口:さすが、篠澤酒舗さんの熱意を感じちゃいますね!
ただ、種類がたくさんあって、「いざ買うぞ!」って時にどれを買おうか迷っちゃいます。
先生:そこはご安心ください!私がソムリエの資格を持っていますので、お客様のご希望を伺い、
好みに合ったお酒をご提案させていただきます。
川口:お酒のプロと一緒に選べるなら、安心して購入することができますね。

川口:ところで先生、現在どんなお酒が人気なんですか?
先生:はい。実は、季節によって人気のお酒が変わってきます。
春は梅酒、初夏はジン、夏はビールやハイボール、
そして秋から冬にかけては日本酒やワインが人気です。
暖かくなってくるとさっぱりした味わいが選ばれ、
寒くなってくると、コクのあるお酒を楽しむ方が増えてきます。

川口:なるほど、季節によって味わいが楽しめるんですね。
ということは、今は春なので梅酒を購入される方が多くなると思うんですけど、
80種類の梅酒の中で、とくにオススメってありますか?
先生:梅酒でも、甘さや酸味、コクなどいろいろ種類があって、
結構、ブランデーベースのようなコクのある梅酒が好まれているような気がします。

川口:ところで春におすすめの日本酒やワインついて教えてください!
先生:この時期おすすめの日本酒はしぼりたてです。
蔵でしか飲めないようなフレッシュな味わいの生原酒の日本酒がおススメです。
ワインはソービニヨンブランというブドウを使った白ワインです。
複雑味のあるさわやかなお酒で、春の旬野菜の料理とよく合います
川口:こうやってソムリエのおすすめを聞けるのはいいですね。


川口:私、最近二十歳になったばかりで「これからお酒を楽しみたいな」ってとこなんです。
そんなお酒初心者の私でも、
飲みやすいお酒ってありますか?
先生:こちらのスパークリングワインのような発泡系の日本酒がおすすめです。
こちらのすず音は度数が低く、甘味も感じられる日本酒で、
お酒初心者の方でも楽しんでいただけると思います。

川口:それでは、いただいちゃいます。

川口:う~ん!すっごい飲みやすい!そして、爽やか!とっても甘いです。
度数も低めなのでお酒初心者の私にピッタリなお酒です。

今回、宇部市の篠澤酒舗にやってきた、お酒初心者のりなちゃん。
焼酎、ワイン、クラフトビール、梅酒、ウイスキーなど県内の地酒を中心に
こだわりのお酒を取り揃えている篠澤酒舗。
ソムリエの資格を持つお酒のプロから、季節ごとの人気のお酒について学んでいます。
次は、お酒に合うおつまみについて勉強します。
先生:川口さん、先ほどはお酒について勉強しましたが、
お酒に合うおつまみについても学んでみませんか?
川口:面白そう!やりたいです。じゃあ早速、先ほど私のために選んでいただいた
スパークリングの日本酒に合うおつまみについて教えてほしいです!
先生:かしこまりました。こちらのスパークリングの日本酒に合うのは、
こちらのエルステンさんのハムやチーズがぴったりだと思います!
スパークリングワインに生ハムを合わせるように、発泡系の日本酒にも相性ばっちりです。

川口:では、いただきます。
ん~!合う~!ハムの味が濃いので、この甘くて爽やかな日本酒にすっごく合います。
これは、おつまみとお酒で無限ループしちゃいそうです。
先生:いやー、誉め言葉をいただいて大変うれしいのですが、川口さん。
お酒の飲みすぎはいけませんよ。
川口:はい、確かにお酒は飲んでも飲まれるな、ですからね。
でも先生、他のお酒とおつまみのセットも教えてください。
先生:例えば、このワインは最初のアタックに甘みがありますので、
チョコレートなどが合うと思います。

先生:他にはビールやハイボール、サワーに合う生胡椒の塩漬け、、
日本酒と相性抜群のほたるいかやからすみもございます。
当店ではお酒に合うおつまみが充実していますので、いろんな組み合わせで、
お酒を楽しむご提案をさせていただきます。
川口:さすがソムリエ!!頼りになります!

川口:お酒を飲まれる方はもちろんなんですけど、
プレゼントとして買われる方も多いんじゃないですか?
先生:はい。特にこの時期は、送別シーズンのため、贈答品として購入される方も増えてきます。
そのため、ラッピングやギフトセットもご用意しています。
川口:なるほど!じゃあ、
私も二十歳になり、お酒が買えるようになったので、
両親にプレゼントとして買いたいんですけど、選ぶポイントとかってありますか?
先生:こちらの日本酒とブランデーケーキのセットなどいかがでしょうか?
組み合わせは自由ですのでノンアルコールの梅酒やワインとのセットも出来ますよ。

川口:いいですね。わたしの父は日本酒が大好きなので、そのセットをプレゼントします。
先生:その他にもグラスやおつまみとセットにされる方もたくさんいらっしゃいます。
川口:先生、お酒だけじゃなくて、
お酒に合うおつまみやギフトをたくさん学ぶことができました。
お酒文化ってとっても奥深くて、面白いですね。

先生:ありがとうございます。
川口:それでは、今回のおさらいです。
●篠澤酒舗は、お酒もおつまみも充実している
●ソムリエがおすすめのお酒を選んでくれる
●プレゼントにピッタリのギフトセットも充実
ということがよくわかりました
川口:それでは最後に、先生からひとことお願いします。
先生:はい。篠澤酒舗では、お客様のご希望に沿ったお酒をご提案させていただきます。
定期的にウイスキーやワイン、日本酒などの試飲会を開催していますので、
詳しくはHPなどをご確認ください。
川口:先生、今日はどうもありがとうございました。
先生:ありがとうございました。
◆篠澤酒舗
住所 :宇部市西中町8-17
電話 :0836-21-2121
営業時間:平日、土曜 午前11時~午後7時
日曜、祝日 午前11時~午後5時
https://shinozawashuho.jp/


