10月12日（木）のYOU！どきっ

みんなのふるさと　「里山キッチン 霜降山カフェ」

霜降山カフェは、宇部市のランドマーク「霜降山」のふもとでおいしい水と空気、
豊かな大地に育まれた米や野菜を
素材の持ち味を活かしながら美味しく楽しく料理している。

静かな里山の森は野鳥の宝庫。

鳥のさえずりを聞きながらゆっくりと
地産地消にこだわった食材を使ったランチやコーヒーを楽しめるカフェ。

店主の山田まどかさんは愛知県出身。
ご主人の実家のある宇部市厚東地区にIターンした。
長年学童保育の指導員をしていたが辞めて、
長年の夢だったカフェを開くため2年間飲食店で料理の修行をした。

2018年に弁当の販売を開始。2020年に店舗が完成しカフェをオープン。
カフェがあるのは夫の宣彦さんの実家の母屋があったところ。
内装や庭は夫婦が時間をかけて作り上げていった。
2022年には増築。その際に旧厚東中学校の窓を再利用した。
厨房にはまどかさんと夫の宣彦さんそして娘の衣織さんが入り切り盛りしている。

～メニュー～
きまぐれ農園ランチ　￥1,870（税込）
ガーデンプレートランチ　￥1,870（税込）
カレーライス　￥880（税込）
スイーツプレートドリンクセット　￥980（税込）
霜降山コーヒー　￥450（税込） 霜降山の天然ミネラル水で淹れたコーヒー
など
また弁当の販売も続けている。

◆里山キッチン霜降山カフェ　　
住所　　：宇部市大字末信519番地
TEL 　　：0836-55-6332
営業時間：11:00〜15:00(LO14:00)