月イチ！ランチ巡り　Le　Gaulois（ル・ゴロワ）

今回は、山口市湯田温泉にあるフランス料理店　Le　Gauloisにお邪魔しました。
可愛らしい外観とおしゃれな店内で、本格的なフレンチをいただけます。
フランス人オーナーシェフのルロワ・エルマンさんは、
フランスや名古屋でお店を経営していましたが、
子育てをきっかけに奥さんの智子さんの出身地である山口県に移住して
お店をオープンさせました。

ランチはオススメのコースをいただきました。

「Plaｔ du jour (本日のオススメ料理)」　1,490円（税込）

サラダ、パン、メインにデザートが付いてきます。
またメインとデザートは日替わりで数種類から選べます。
今回のメインは、ポトフ（牛肉と野菜の煮込）をいただきました。
2日で4時間も煮込んだお肉は柔らかく、旨味がギュッと詰まっています。
またスープも赤ワインのコクと、数種類のハーブによる爽やかな香りが、
とても食欲をそそります。

イル・フロトントゥ

そして食後には、もちろんデザート。
フランス生まれにイル・フロトントゥは、ソースの上に、メレンゲを乗せた
見た目も可愛らしいデザートです。
メレンゲはふわふわで口に入れた瞬間にとけてなくなり、
その後ソースと自家製のキャラメルが、口の中を満たしてくれます。

エスカルゴ　990円（税込）

またランチコース以外にも単品でエスカルゴなど
オススメの料理がありますので、ぜひそちらも一緒に召し上がってみてください。
ワインと合わせるなお、おいしくいただけますよ。

★Le　Gaulois　（ル・ゴロワ）
■定休日：月曜日
■営業時間：午前11時30分～午後3時　午後5時30分～午後11時
■TEL：083-902-0900